Anemia apare atunci când sângele are un număr redus de celule roșii din sânge. Cel mai frecvent simptom al afecțiunii este oboseala, dar sunt posibile dificultăți de respirație, amețeli, dureri de cap, senzație de răceală în mâini și picioare, piele palidă, dureri în piept și chiar aritmii. Aproximativ 50% din anemii sunt rezultatul insuficienței fierului în organism.

pentru

Este important să vă asigurați că consumați suficient alimente bogate în fier, mai ales dacă sunteți expus riscului sau ați fost diagnosticat cu anemie feriprivă. Pur și simplu creșterea aportului de fier ajută la transportarea mai bună a oxigenului în sânge și astfel la controlul stării.

Dacă bănuiți că sunteți anemic, este o idee bună să vă adresați medicului dumneavoastră, care poate efectua unele teste pentru a vă diagnostica corect. Fierul este necesar numai dacă sunteți diagnosticat cu deficit de fier sau anemie cu deficit de fier. Produsul nu trebuie luat ca supliment decât dacă este coordonat cu medicul dumneavoastră.

Alimentele bogate în fier pot fi consumate în siguranță, chiar și ca măsură preventivă împotriva anemiei, în plus, unele dintre ele au numeroase alte beneficii pentru organism.

Una dintre cele mai bune opțiuni care ar trebui să fie prezentă în mod regulat în meniul dvs. sunt legumele cu frunze de culoare verde închis. Spanacul crud și fiert sunt surse bune de fier. Această legumă vă ajută corpul să absoarbă mai bine substanțele nutritive. O cană de spanac gătit are aproximativ 6 mg de fier, precum și proteine, fibre, calciu și vitaminele A și E.

Pentru a obține cel puțin 22% din aportul zilnic recomandat de fier, adăugați carne roșie slabă în dieta dumneavoastră. Pentru o mai bună absorbție a mineralului important, adăugați la carne alimente bogate în vitamina C, precum roșii, ardei roșu, căpșuni, portocale, varză de Bruxelles și broccoli.

Prin urmare, corpul absoarbe de două până la trei ori mai mult fier din surse animale decât din plante o opțiune bună pentru persoanele cu anemie sunt, de asemenea, carne de pui, curcan și rață.

Nucile și semințele sunt mâncare excelentă pentru persoanele cu anemie, deoarece conțin grăsimi sănătoase și alte proteine ​​decât fierul. Semințele de dovleac și fisticul sunt bogate în fier și sunt excelente pentru micul dejun. De fapt, aproximativ 49 de nuci îți vor oferi 6,1% din necesarul zilnic de fier.

Soia, fasolea roșie, linte și naut sunt bogate în fier, acid folic și vitamina C. O cană de linte gătită conține 7 mg fier, 16 g fibre și 18 g proteine ​​sau aproximativ 9% din aportul necesar mineral. Excepţional alimente utile pentru anemie.