Instructorul de fitness și campion balcanic la culturism de la MasterChef 5 Emanuel Ijuji le va arăta telespectatorilor „Înainte de prânz” de pe bTV rețeta desertului cu conținut scăzut de calorii, dar foarte gustos, pe care a reușit să îl pregătească în doar 15 minute pe arena MasterChef 5. Pentru o cremă de tartă cu lămâie și un mousse de ciocolată albă, care poate pune punctul culminant al unui meniu, bucătarul-șef va selecta componente care să asigure că plăcerea simțurilor nu se va reflecta asupra greutății.

masterchef

Emanuel va sfătui spectatorii bTV să înceapă să pregătească aluatul. El va demonstra că făina albă, zahărul și untul pot fi înlocuite cu succes cu alternative sănătoase. Sportivul va face cremă proaspătă de lămâie cu amidon, gălbenușuri de ou și ulei de cocos, mousse de ciocolată albă și cremă de orez. El va arăta tehnica pentru coacerea perfectă a bazei crocante, precum și pentru marinarea fructelor de sezon în alcool aromat.

Emanuel își va împărtăși emoțiile, obiectivele și concluziile la MasterChef și modul în care spectacolul bunului gust și-a schimbat planurile pentru viitor. În ziua prezentării primei sale cărți „Faceți dieta delicioasă”, bucătarul-șef va rupe cu siguranță mitul că utilul nu este apetisant. El îi va sfătui pe spectatorii „Înainte de prânz” să încerce să păstreze un echilibru între aportul de calorii și cheltuieli pentru a vă menține corpul sănătos și frumos. Conform filozofiei sale, dietele finale sunt foarte dăunătoare organismului, iar împărtășirea plăcerii de a mânca este bună pentru suflet.