latura

Prietenii inimii, dar nu și ai planetei. Sunt migdale ale căror beneficii uriașe pentru sănătate sunt invers proporționale cu daunele pe care le cauzează mediului.

Citeste mai mult:

Meniu de antrenament - energia care vine din vas
Dieta cu proteine ​​- reducerea amenințării la rădăcină

La fiecare 30 de grame de migdale pe zi reduce riscul de boli cardiovasculare cu 3,5% 10 ani mai târziu.

De asemenea, vă ajută să vă îmbolnăviți, promovând sațietatea și prevenind diabetul, artrita și boala Alzheimer.

În plus față de grăsimile mononesaturate, un studiu recent de la Universitatea din Toronto (Canada) sugerează că beneficiile pentru inimă pot proveni din vitamina E, fibre, fitochimicale antioxidante și arginină, care conțin.

Cu atâta bine, nimeni nu se gândește la partea întunecată a migdalelor. Și este acolo?

A avea. Deoarece sunt atât de delicioase și atât de utile, consumul lor a crescut de zece ori în Statele Unite din 1965.

De aici, în special din California, provine 85% din producția mondială.

Migdalele sunt la modă, astfel încât cererea crește. O cerere și mai mare de paste are un impact.

Dar până când este colectată, fiecare sămânță are nevoie de 4 litri de apă. California se confruntă în prezent cu cea mai mare secetă din istoria recentă.

Deoarece au nevoie de irigații constante, plantațiile (care au crescut cu 44% în 10 ani) contribuie la problemă. Acest lucru are consecințe.

Creșterea consumului de apă crește presiunea și distruge țevile care se scufundă și deteriorează drumurile.

Somonul din râul Klamath este expus riscului din cauza atâtor apă deviată către plantații de migdale, a căror recoltare în acest an va atinge recorduri.

Nebunia pentru ei nu face decât să crească. O sursă alternativă de proteine ​​a fost căutată de cei care taie carne din meniu.

Laptele de migdale a avut o creștere a consumului de 79% în ultimul an. Camioanele au fost furate, deoarece marfa ar putea costa 160.000 de dolari.

Deoarece ne confruntăm cu o lipsă de apă aici, ne putem imagina care este problema.

Migdalele pot fi bune pentru sănătatea ta, dar cu siguranță îți provoacă multă durere în conștiință.