Eticheta #aperolspritz are aproximativ 1.200.000 de postări pe Instagram. Și, deși aceasta este o măsură relativă a popularității, nu se poate nega succesul extraordinar de care s-a bucurat cocktailul Aperol Spritz în ultimii ani.
Se datorează parțial campaniei publicitare din 2017 care vizează promovarea aperitivului italian Aperol, creat în 1919. O parte din acesta este crearea unui cocktail care conține aperol și prosecco, puțină apă spumantă și o felie de portocală. Și aici vin problemele.
Lăsând deoparte faptul că Aperol în sine este îndulcit cu zaharină, este rândul prosecco-ului. De obicei, ceea ce utilizează barmanii pentru cocktailuri este de calitate scăzută și este îndulcit suplimentar. Acest lucru are ca rezultat un cocktail cu o culoare atractivă, dar cu un gust nu foarte bun, care este acoperit cu calorii.
De aceea, barmanii buni ne sfătuiesc să schimbăm câteva lucruri în cocktailul nostru de seringă de primăvară-vară. În primul rând: raportul trebuie să fie de 3: 2: 1 - 3 părți prosecco, 2 părți aperitiv, 1 parte sodă. În al doilea rând: folosim prosecco sau șampanie de calitate. În al treilea rând: alegem un aperitiv care să nu conțină atât de mult zahăr în plus ca diferite tipuri de vermut.
- 9 motive pentru a bea apă și cum să dezvolți acest obicei
- 5 băuturi dăunătoare pe care le bem în fiecare zi - Chernomore
- 10 exemple că nu totul este dăunător, este întotdeauna dăunător
- 5 motive sănătoase pentru a bea ciocolată fierbinte - sănătos
- 5 lucruri care fac util să beți apă cu miere - Bgonair