În fiecare an, mulți oameni așteaptă cu nerăbdare luna august pentru că începe sezonul de pepene verde. Și apar - delicioase, suculente și dulci. Cu toate acestea, le putem mânca fără restricții?

argumentele

Potrivit experților, pepenele în exces are un impact negativ asupra sănătății noastre. Dar să începem cu beneficiile.

Pepenii verzi conțin un număr mare de substanțe necesare organismului uman - sodiu, potasiu, magneziu, pectină și o mare întreagă de vitamine - până la importantul acid folic (vitamina B9), care ajută sistemul circulator și imunitar. În fructele suculente vom găsi și niacină - vitamina B3, care previne bolile cardiovasculare.

100 g de pepene verde conțin 28-38 de calorii, 0,7-0,8 g de proteine, 0,1-0,2 g de grăsimi, 6-8 g de carbohidrați. Prin urmare, pepenii verzi sunt considerați un fruct alimentar.

Care sunt efectele consumului de pepene verde asupra sănătății:

  • Au efect diuretic și laxativ.
  • Normalizați activitatea tractului gastro-intestinal.
  • Au acțiune antiinflamatoare, datorită vitaminei C și acidului folic conținute în ele.
  • Reducerea nivelului de colesterol.
  • Ameliorează starea otrăvirii.

Excesul de pepene verde poate provoca, de asemenea, unele probleme de sănătate. Cine sunt ei:

  • Umflături și tulburări de somn dacă mâncați excesiv cu pepene verde la culcare.
  • Persoanele cu boli ale rinichilor, ficatului și pancreasului ar trebui să fie atenți la pepeni.
  • De asemenea, sunt contraindicați pacienților cu diabet.
  • Nu trebuie uitat că o cantitate mare de nitrați s-ar fi putut acumula sub coaja lor.

Potrivit oamenilor de știință, beneficiul maxim din acest fruct poate fi obținut dacă consumăm nu mai mult de 300-350 de grame.