Abuzul de alimente grase, excesul de greutate și lipsa exercițiilor fizice sunt principalii factori în dezvoltarea bolilor de inimă. Mișcarea activă, activitatea fizică depind de persoana însăși. Atâta timp cât vrei, toată lumea poate merge, urca scări fără lift, poate face plimbări în weekend.

protejează

Dieta este puțin diferită. Depinde foarte mult de programul de lucru, de mijloacele și mai ales de tradițiile familiale. Femeile încearcă să le ofere bărbatului lor iubit și copiilor tot ceea ce au iubit în copilărie - delicatese, dulciuri, fără a ține cont de faptul că oamenii se mișcă acum mai puțin și cheltuiesc mai puțină energie. Se știe că conținutul caloric al dietei ar trebui să corespundă cu energia consumată. În caz contrar, acumularea excesului de greutate este inevitabilă. Și aceasta este cea mai directă cale către bolile cardiovasculare.

Eliminarea acestor factori de risc este cea mai scurtă și mai ușoară modalitate de a menține sănătatea. Acest lucru se poate realiza fără medicamente și intervenții chirurgicale scumpe, aveți nevoie doar de dorința de a vă schimba dieta. Pentru a preveni infarctul și accidentul vascular cerebral, trebuie să respectăm următoarele reguli:

* Mai puține alimente de origine animală

Reduceți aportul de produse animale bogate în grăsimi saturate și colesterol. Înlocuiți untul, slănina și margarina cu uleiuri vegetale, brânzeturi grase, smântână și produse lactate - cu produse cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi. Mănâncă numai carne slabă și păsări de curte, și nu în fiecare zi. Este chiar mai bine să înlocuiți carnea cu pește - conține acizi grași polinesaturați omega-3, care reduc riscul de infarct și accident vascular cerebral.

* Prioritatea uleiurilor vegetale

Sunt o sursă majoră de acizi grași polinesaturați, care au un efect benefic asupra metabolismului colesterolului. În plus, conțin numeroase fosfatide, steroli și tocoferoli, care au efect antiaterosclerotic. Tratamentul termic reduce proprietățile benefice ale uleiurilor vegetale și, prin urmare, este mai bine să le folosiți ca condiment în diferite feluri de mâncare.

* Mai multe fructe și legume

Nutriționiștii recomandă un aport zilnic de 500-600 g de legume și fructe. Există experți care recomandă și o dietă vegetariană.

* Fără zahăr sau produse de patiserie

Excesul de zahăr duce la dezvoltarea bolilor cardiace ischemice. Nu luați mai mult de 40-50 g zahăr pe zi - aceasta este aproximativ 6 lingurițe. Și nu uitați de zahărul ascuns - în sucuri dulci, sucuri, bomboane, cofetărie și multe altele.

* Nu prăjiți!

Pentru a avea o inimă sănătoasă, nu prăjiți, ci coaceți, tocăniți și gătiți. Când carnea este gătită pe un grătar sau într-o tigaie, grăsimile animale pe care le conține sunt transformate în grăsimi trans, care cresc colesterolul „rău”. Și acest lucru duce la ateroscleroză.

* Dietă

Încercați să mâncați regulat, de 4-5 ori pe zi, la ore obișnuite și în porții mici. Astfel îți vei controla pofta de mâncare și nu vei mânca în exces.

  • Moderație în alimentație

Mulți oameni lucrează acum în birouri și își petrec cea mai mare parte a timpului stând la computer. Și acasă, aparatele de uz casnic au înlocuit munca manuală. Nutriționiștii recomandă oamenilor moderni să nu consume mai mult de 2.000 de calorii pe zi și subliniază că depășirea lor duce la obezitate.

Ce produse sunt bune pentru inimă

  • Carne de vită slabă, vițel și pui.
  • Carne de iepure și curcan.
  • Produse cu acid lactic cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Uleiuri vegetale. Cu cât sunt mai diverse, cu atât mai bine. (Reutilizarea acestora după tratament termic nu este permisă!)
  • Peste si fructe de mare. Conserve de pește ar trebui să fie în propriul sos.
  • Ouă (2-3 pe săptămână).
  • Pâine integrală de secară, pisici, pesmet, biscuiți, fulgi de ovăz, grâu, orz, hrișcă - sunt bogate în săruri de magneziu, care au efect vasodilatator și protejează împotriva spasmelor vasculare. Magneziul se găsește și în sfeclă, morcovi, salată, pătrunjel, mure, nuci și migdale.
  • Legume, fructe, verdeturi, in special ceapa si usturoiul.
  • Leguminoase - soia, linte, fasole, mazăre.
  • Nucile, dar în cantități limitate datorită conținutului lor caloric ridicat.
  • Condimente, în special turmeric și ghimbir, curry, piper, hrean, muștar, lyutenitsa de casă.
  • Sucuri de fructe și legume, decocturi, ceai acru, verde și de fructe.

Cazuri speciale

Pentru persoanele care au tendința de a coagula mai mult sângele, se recomandă să ia fructe de mare, turmeric și șofran.

În caz de exces de greutate, utilizarea pâinii, a pastelor, a cartofilor trebuie limitată. Este bine să petreceți descărcarea zilelor cu brânză de vaci, mere, legume.

Hipertensiunea necesită o reducere bruscă a aportului de sare. Aburiti produsele sau coaceti-le fara grasime.

Vitamine și minerale - ajută inima

Ca profilaxie împotriva bolilor de inimă, toate produsele care conțin:

  • potasiu (caise uscate, stafide, prune uscate, banane, caise, piersici, trandafiri, varză, vinete);
  • magneziu (soia, ovăz, hrișcă, grâu, migdale, nuci, tărâțe);
  • iod organic (fructe de mare);
  • vitamina C (trandafiri, căpșuni de grădină și sălbatice, verdețuri, ardei, fructe, legume);
  • Vitamine B (tărâțe, pâine integrală de secară, drojdie de bere și brutar, soia).

Folosiți lămâie, afine, anason, chimen și alte condimente pentru a arăta feluri de mâncare nesărate.