Postat de: Ozdravei.net în Nutriție 2 octombrie 2015 0 9.769 de vizualizări

Datorită evoluției, corpul a dezvoltat capacitatea de a stoca energie și de a face față situațiilor în care alimentele nu sunt disponibile. Timp de multe secole, postul a fost probabil normal pentru majoritatea oamenilor, iar corpul s-a adaptat acestuia.

S-a constatat că chiar și persoanele foarte slabe pot supraviețui 40 de zile sau mai mult fără hrană. Corpul are un mecanism special care acționează atunci când nu se mănâncă alimente. Postul nu este înfometare, ci arderea energiei acumulate din corp.

Vorbim despre foamete când corpul nu mai are energie acumulată și începe să folosească țesuturi esențiale, cum ar fi organele interne, ca sursă de energie. Postul vindecător încetează cu mult înainte de a se produce.

În timpul postului, multe schimbări fiziologice au loc în corp. În prima zi, cam așa, corpul își folosește rezervele de glicogen, zaharurile, care sunt principalele surse de energie. După epuizare, corpul începe să folosească grăsime.

întâmplă

Pentru a furniza glucoză creierului, corpul începe să descompună țesutul muscular în a doua zi de post. Acesta este motivul pentru care o anumită cantitate de masă musculară se pierde în timpul foametei.

Pentru a furniza combustibil creierului, corpul ar trebui să ardă mai mult de 2,5 kg de mușchi pe zi, dar corpul a dezvoltat un alt mod de a crea energie care economisește o masă musculară importantă.

Acest proces de economisire a proteinelor se numește cetoză, care apare în a treia zi de post la bărbați și în a doua zi la femei.

În această stare extrem de eficientă, ficatul începe să transforme grăsimile acumulate și alte țesuturi minore în cetone, care pot fi folosite de creier, mușchi și inimă ca energie.

În acest stadiu al postului dispare senzația de foame și mulți oameni experimentează niveluri de energie normale și chiar crescute. În această stare, nivelurile de hormoni și anumite funcții devin mai stabile.

În cele mai multe cazuri, scopul postului este de a aduce organismul într-o stare de cetoză pentru a arde excesul de grăsime și țesuturile inutile sau deteriorate. Prin urmare, postul pentru mai mult de trei zile este, în general, recomandat ca terapie.

Pierderea în greutate este mai rapidă în primele câteva zile de post, până la 1 kg pe zi. În următoarele zile, această cifră scade la un sfert de kilogram pe zi.

Se poate aștepta o pierdere medie în greutate de aproximativ o jumătate de kilogram pe zi pe toată durata postului.

Studiile arată că abstinența de la alimente o dată pe lună poate da naștere o alimentație mai sănătoasă și scăparea corpului de excesul de calorii acumulate.