Consumul de pește s-a dovedit a fi benefic pentru corpul uman. În primul rând, este o sursă bogată de acizi grași Omega 3, care se obțin numai prin alimente. Păstrăvul este extrem de gustos și plăcut de gătit. Să-i vedem super-puterile:
Păstrăvul, ca toți ceilalți pești, este bogat în proteine, minerale, vitamine A, B1, B12, E, D, seleniu, potasiu, zinc și fier. Compoziția sa proteică include multe dintre cele mai importante pentru organism aminoacizi.
Cu o dietă de antrenament, acest lucru vă garantează un sentiment de sațietate și echilibru bun de substanțe din organism. Un bonus serios este conținutul redus de carbohidrați și grăsimi.
După o lungă boală, pentru copii, adulți cu probleme digestive și hepatice, medicii recomandă să mănânce păstrăv cel puțin de trei ori pe saptamana. Este ușor digerabil și bogat în proteine.
Pastravul contine si substante benefice care Ajutor în probleme articulare și dermatologice, precum și în boli autoimune și hipertensiune. De asemenea, ajută la prevenirea riscului de boli de inimă prin scăderea nivelului de colesterol rău din sânge.
Păstrăvul este excepțional ușor de pregătit. O puteți face la grătar, la cuptor - singur sau cu garnitură. Se condimentează cel mai ușor cu sare, piper, suc proaspăt de lămâie, ulei de măsline și puțină muștar.
Pastravul este un peste care are pielea in loc de solzi. Asta o face mult mai ușor de curățat și pregătirea înainte de gătit. Puteți folosi piele de păstrăv pentru a face chipsuri de pește crocante.
- Meniu de păstrăv aburit - pentru o lume mai gustoasă
- Păstrăv aburit cu sos de lămâie și salată proaspătă
- Păstrăv 2020
- Produse ingenioase care fac viața de zi cu zi mai ușoară pentru milioane de oameni din țările sărace
- Pastrav cu cartofi copti si sos de rosii