Mai recent, după un sondaj pe mai mult de 63.000 de persoane, a fost întocmit un clasament al celor mai populare feluri de mâncare din lume, numit Atlas mondial al celor mai delicioase alimente tradiționale.

delicioase

Au fost analizate aproximativ 10.000 de feluri de mâncare diferite, însă clasamentul a stabilit care sunt cele mai iubite 100 dintre toate mâncăruri delicioase și tradiționale. Iată pozițiile de top.

1. Pizza Margarita

Nu este o surpriză faptul că primul loc a fost acordat reginei de pizza, numită după regina italiană Margarita de Savoia. Pentru a-l prepara, urmați ingredientele sale tradiționale, care de fapt nu sunt întâmplător în culorile steagului italian - verde (frunze proaspete de busuioc), alb (mozzarella) și roșu (roșii).

2. Adana kebab

Deși tipic tuturor țărilor arabe, patria sa este Turcia. Ceea ce probabil nu știți despre el este că de obicei este făcut numai din miel sau dintr-un amestec de miel și carne de vită. Carnea se prăjește nu pe rotunde, ci pe frigarui metalice plate, dar ceea ce o face atât de suculentă, gustoasă și picantă sunt condimentele sale - chimen, ceapă, usturoi, pătrunjel și ardei iute. Să nu uităm un condiment special cunoscut în lumea arabă sub numele de sumac. Fără el, un adevărat kebab Adana nu poate fi pregătit!

3. Supă japoneză de ramen

Preparat din tăiței cu bulion, carne sau pește și condimentat cu miso sau sos de soia, este un adevărat clasic japonez!

4. Lomo Saltado peruvian

Din păcate, sunt foarte puțini bulgari care au gustat vreodată Lomo Saltado, dar cei care au făcut-o, ar repeta cu siguranță. Acest fel de mâncare este preparat cu carne de vită și multe condimente aromate. Desigur, i se adaugă întotdeauna ceva picant.

5. Doner kebab

Nu există multe de explicat despre doner kebab, dar vom adăuga că doner kebab adevărat este pregătit și atunci când i se adaugă sumacul condiment arabe menționat mai sus.

Următoarele poziții în atlasul mondial al celor mai delicioase alimente tradiționale sunt desemnate pentru:

- Mexican Tacos Al Pastor (tacos cu carne de porc, ananas și multe condimente);

- emblematic pentru supa rece din Letonia cu numele destul de complicat Shaltibarshchai;

- ravioli japonezi goza;

- porcul marinat mexican cunoscut sub numele de Cochinita Pibil.

Și ghiciți ce este numerotat 10? Atât de bine cunoscuți de noi sarmi. Cu toate acestea, care sunt o specialitate turcească, trebuie să o recunoaștem.