Mâncat sănătos.
Dieta ta cu calorii.

  • Avocado
  • Alabash
  • Anghinare
  • Sparanghel
  • Migdale
  • Fasole
  • Banane
  • Afine
  • Nuc brazilian
  • Brocoli
  • Napi
  • Brooks. varză
  • Goji Berry
  • Mazăre
  • Grapefruit
  • Strugurii
  • Ciuperci de ciuperci
  • Ghimbir
  • Ceapă sălbatică (ciuperci)
  • Pepene
  • Roșii
  • Gutui
  • Varză
  • Salată verde
  • Fasole verzi/galbene
  • Ceai verde
  • Ulei de masline
  • Caise
  • Cacao
  • Cartofi
  • Cartofi dulci
  • Conopidă
  • Castane
  • kiwi
  • Quinoa
  • Iaurt
  • Nucă de cocos
  • Urzica
  • Mărar
  • Castravete
  • Pere
  • Alune de padure
  • Lintea
  • Lămâi
  • Ceapă
  • Maca
  • Zmeură
  • Mango
  • Mandarine
  • Miere
  • Morcovi
  • Nar
  • Nuci
  • Carne de rață
  • Vânătă
  • Păstârnac
  • Pui
  • Portocale
  • Praz
  • Piersici
  • Pepene
  • Măr paradis
  • Rubarbă
  • Rozmarin
  • Voinicică
  • Napi
  • Prune
  • Fig
  • Soia
  • Spanac
  • Susan
  • Somon
  • Dovleac
  • Arahide
  • Porumb
  • Sfecla
  • Țelină
  • Cireșe
  • Usturoi
  • Ardei
  • Ciocolata neagra
  • Merele
  • Fructe de padure
  • Ouă

Calculator de calorii

Indicele de masa corporala

Greutate ideală

Avocado

Un „fruct” cu trecut! Avocado datează din vremurile aztece. Conchistadorii spanioli l-au numit „abagado” după numele pe care i l-au dat aztecii - „ulei de copac”. Chiar și astăzi, acest fruct gras și moale este foarte apreciat.

avocado

Avocado este un fruct care are gustul unei legume și arată ca o nucă în ceea ce privește nutriția.

Cum să o alegi

Pentru a verifica dacă este copt, apăsați ușor. Trebuie să-l simțiți elastic, nu ferm. Majoritatea soiurilor de avocado trebuie să fie de culoare neagră dacă sunt coapte, altfel nu sunt comestibile.

Depozitare

Lăsați avocado tare să se coacă la temperatura camerei, apoi le puteți păstra până la 1 săptămână în frigider. Pentru a accelera maturarea, înfășurați avocado într-o pungă de hârtie cu câteva banane și închideți bine. Odată tăiat, avocado devine rapid negru. Dacă doriți să o păstrați, pulverizați-i suprafața cu suc de lămâie, împachetați-o bine și puneți-o în frigider.

Utilizare

  • Pasărește avocado moale pentru a face sos guacamole.
  • Curățați-l și tăiați-l felii pentru salate, sandvișuri și burgeri.
  • Tăiați-o pe jumătate pe lungime, scoateți semințele și folosiți-o ca bază atunci când pregătiți o salată cu pui sau creveți.

Informații nutriționale

  • Fără sodiu și colesterol. De asemenea, conține fibre, vitamina E, vitamine B, acid folic.
  • Extrem de bogat în potasiu. 1/3 avocado conține 370 mg (până la 180 de grame de suc de portocale).
  • Avocado conține ceva mai multe calorii datorită conținutului ridicat de grăsimi, dintre care 2/3 sunt grăsimi monoinsaturate (bune). Grăsimi similare sunt prezente și în uleiul de măsline și în uleiul de rapiță, de exemplu.
    Prin urmare, o strategie bună implică utilizarea acestui aliment somptuos și sănătos în locul altor produse bogate în grăsimi.

Beneficii pentru sănătate. De ce să includeți avocado în dieta dumneavoastră?

O serie de studii arată că avocado poate ajuta la îmbunătățirea profilului lipidic atât la nivelurile de colesterol sănătoase, cât și la cele ușor crescute.

Într-unul dintre aceste studii, rezultatele au arătat că o dietă care implică utilizarea avocado a dus la o reducere de 17% a colesterolului seric total, la o reducere de 22% a colesterolului LDL „rău” și a trigliceridelor, împreună cu o creștere de 11% a „bunului”. " HDL colesterol. .

O dietă care include utilizarea de avocado ca sursă de grăsimi „bune” scade colesterolul LDL cu aproximativ 14 miligrame pe decilitru (mg/dL) de sânge.
Pentru comparație, în dietele cu conținut scăzut de grăsimi rezultatul este de 7 mg/dl, iar în dietele cu conținut moderat de grăsimi - 8 mg/dl.

Un avocado întreg conține aproximativ 300 de calorii și 30 de grame de grăsime.

O porție de avocado (28 g) conține: