Produse

muesli

  • 2 căni fulgi de ovăz fine La Garone
  • 1 ou
  • 1/2 cană de ras de nucă de cocos
  • 1/4 cană semințe de dovleac
  • 2 linguri chia La Garone
  • 1 1/2 lingurițe scorțișoară
  • 2/3 cupe curmale
  • 1/2 cană terci crud
  • 1/2 cană de ulei de cocos
  • 2 linguri zahăr brun
  • 1/2 cană miere
  • 1 păstăi de vanilie

Pregătirea

  1. Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele uscate.
  2. Într-un castron mic, topește untul și adaugă zahărul brun. Se amestecă la foc mediu până când zahărul se topește și se adaugă miere. Se amestecă și se toarnă amestecul de miere peste ingredientele uscate.
  3. Într-un castron, bateți oul cu un praf de sare și adăugați-l în castron. Amestecă totul foarte bine.
  4. Preîncălziți cuptorul la 140 ° C. Pregătiți o tigaie, acoperiți-o cu hârtie de copt. Se toarnă amestecul pentru bare de muesli și se formează o tavă pătrată de aproximativ 1,5 cm grosime și aproximativ 25 x 25 cm. Apăsați cu partea din spate a unei linguri sau a spatulei pentru a îngroșa tava cât mai mult posibil și pentru a preveni căderea acesteia la feliere. . Coaceți timp de 40-45 de minute.
  5. Scoateți din cuptor și lăsați mlaștina să se răcească complet înainte de a o tăia în forma dorită.