sunt

Pe piață există astăzi o mare varietate de băuturi noi cu aromă de fructe. Este așa pentru că Toată lumea este conștientă de importanța menținerii corpului nostru bine hidratat și, bineînțeles, industria alimentară își dorește partea sa.

Băuturi cu aromă de fructe: cu ce ne hidratăm?

Pe măsură ce verile devin extrem de fierbinți, avertismentele experților despre temperaturi ridicate devin din ce în ce mai familiare. Ne sfătuiesc să ne protejăm de soare, să nu facem exerciții în cele mai fierbinți ore ale zilei și să rămânem răcoroși și bine hidratați.

Știm cu toții că trebuie să bei aproximativ doi litri de apă pe zi, așa cum a fost stabilit de autoritățile sanitare. Starea de deshidratare poate duce la probleme metabolice și funcționale grave.

Cea mai bună opțiune pentru a face acest lucru este să beți apă, fără îndoială. Dar pentru mulți oameni nu este întotdeauna ușor să beți cantitățile potrivite, deoarece mulți cred că sunt insipide și nesatisfăcătoare.

De aceea există un consum mare de alte tipuri de băuturi precum băuturi răcoritoare, sucuri și energizante. Conform raportului privind consumul de alimente, în 2017 oamenii au consumat peste 2.100 de milioane de halbe de băuturi răcoritoare, în medie 49 de litri de persoană pe an.

Problema este cantitatea mare de zahăr adăugat pe care o conțin de obicei majoritatea. Mulți experți avertizează despre acestea din cauza conținutului ridicat de zaharuri rafinate din băuturi și a pericolului pe care îl reprezintă pentru sănătatea noastră. Prin urmare, trebuie să acordăm o atenție specială reducerii consumului acestor băuturi.

Beneficiile băuturilor cu aromă de fructe

Băuturile cu aromă de fructe făcute din ingrediente naturale precum fructele sunt excelente pentru hidratare. În plus, sunt ideale pentru a evita consumul de băuturi răcoritoare cu o cantitate mare de zahăr.

Când vorbim despre apa cu aromă de fructe, ne referim fie la apă dizolvată, fie la apă amestecată cu fructe, legume și condimente. În acest caz, vorbim despre o băutură care este la fel de sănătoasă pe cât este apă curată.

Apa aromată poate fi o opțiune foarte bună pentru hidratare cu ceva mai gustos, distractiv și variat. Nu numai atât, este și o modalitate de a reduce consumul de băuturi răcoritoare cu zahăr. De aceea vom alege alte băuturi hidratante care nu sunt dăunătoare și sunt delicioase.

Băuturi cu aromă de fructe: Ferește-te de defecte

Apa aromată și-a găsit un loc pe piață în rândul persoanelor care sunt conștiente de sănătatea lor și cunosc importanța unei alimentații adecvate pentru o stare fizică bună.

Apa și fructele sunt o combinație foarte sănătoasă. Cu toate acestea, nu toate băuturile cu aromă de fructe din magazin sunt cum arată și ar trebui să fii atent cu cele pe care le alegi.

Băuturi cu arome de fructe și conținut de zahăr

Dacă analizați etichetele unora dintre băuturi cu aromă comercială, veți afla în curând că majoritatea conțin zahăr sau alți îndulcitori în lista lor de ingrediente.

Din această cauză, unele dintre ele seamănă mai mult cu o băutură răcoritoare decât cu apa minerală. Acest lucru se datorează faptului că conțin echivalentul a două până la trei lingurițe de zahăr pe cană. Unii pot chiar să depășească limita stabilită de OMS într-o singură cutie.

După cum puteți vedea, chiar dacă credeți că cumpărați o băutură mai sănătoasă, de fapt adăugați mult zahăr în dieta dumneavoastră.

Băuturi cu aromă de fructe: o listă lungă de ingrediente

Știți deja că apa, fructele și legumele sunt ingredientele perfecte pentru o băutură. Dar lista ingredientelor poate fi foarte lungă pentru băuturile comerciale. Pe lângă zaharurile și îndulcitorii menționați mai sus, aceste băuturi conțin sucuri concentrate de fructe, arome artificiale, acizi, conservanți și chiar coloranți.

Aceasta este departe de ceea ce este acceptabil pentru o băutură care ar trebui să fie la fel de sănătoasă ca apa minerală.

Plante, vitamine și minerale

Deci, ceea ce căutăm în apă este o băutură care ne hidratează și restabilește mineralele pierdute. Și cu excepția unor condiții foarte speciale, apa nu ar trebui să ne ofere alți nutrienți pe care îi putem obține prin alimente.

După cum puteți vedea, trebuie să citim cu atenție etichetele acestor produse. Să nu fim tentați de mesajele lor de energizare, detoxifiere și echilibrare. Amintiți-vă, funcția unei băuturi ar trebui să fie hidratarea dumneavoastră.

Pentru a vă bucura de proprietățile curative ale plantelor, trebuie să mergeți la centre specializate, unde vă vor oferi sfaturi personale.

Băuturi de casă cu aromă de fructe

Băuturile cu fructe pe care le preparați acasă sunt sănătoase și ideale pentru a vă răcori vara. Cu toate acestea, asigurați-vă că utilizați numai ingrediente precum fructe, legume și condimente.

Dacă îți faci propriile băuturi aromate acasă, vei fi responsabil pentru calitatea ingredientelor pe care le folosești.

Fii inovator și experimentează cu multe ingrediente. Adică, încercați condimente noi și profitați de fructele și legumele pe care le aveți deja acasă.

Deci, urmați aceste 3 reguli de bază pentru băuturi sănătoase și răcoritoare pe care le puteți savura pe tot parcursul anului. Vei avea multe minunate de oferit prietenilor și oaspeților tăi!

1. Apa ca ingredient principal

Principalul ingredient al băuturilor dvs. ar trebui să fie apa. Cu toate acestea, puteți alege apă carbogazoasă, dacă preferați. Doar adăugați-l la sfârșitul procesului. Odată făcut, lăsați-l să stea cel puțin 12 ore înainte de a-l bea, astfel încât să aibă mai multă aromă. Puteți adăuga cuburi de gheață înainte de servire pentru a le menține proaspete.

2. Folosiți orice fruct doriți

Puteți folosi lămâie verde, lămâie, portocală, ananas, mango, căpșuni sau orice fructe doriți. Tăiați-l doar în bucăți și puneți-l într-un borcan larg. Cu cât piesele sunt mai mici, cu atât mai bine. Zdrobiți cele mai delicioase fructe precum căpșuni, zmeură sau afine pentru a elibera mai multe sucuri și arome. De asemenea, puteți folosi castraveți, morcovi și țelină pentru câteva combinații interesante.

3. Utilizați condimente și ierburi proaspete pentru băuturile dvs. cu aromă de fructe

În cele din urmă, condimentele și ierburile proaspete se potrivesc bine cu fructele și adaugă un plus de prospețime și aromă. Tăiați ierburi proaspete precum menta, busuioc și pelin și amestecați-le direct cu fructele. În cazul condimentelor precum scorțișoară, cardamom, cuișoare sau ghimbir, faceți doar un decoct și adăugați-l la fruct cât timp este încă cald.

Ești pregătit pentru o băutură cu aromă de fructe? Cum vedeți, sunt o modalitate bună de hidratare atâta timp cât păstrați controlul asupra ingredientelor lor pentru a asigura o înaltă calitate. În viitor, stai departe de băuturile comerciale, deoarece conțin prea mult zahăr și aditivi.