creșterea

Băuturile răcoritoare dietice duc la creșterea în greutate, în ciuda lipsei de zahăr și calorii.

Un studiu realizat de oamenii de știință americani de la „Universitatea George Washington” a constatat că îndulcitorul utilizat pe scară largă sucraloză în produsele cu conținut scăzut de calorii afectează celulele stem din țesutul adipos al corpului uman.

Când, în cadrul testelor de laborator, celulele în cauză au fost supuse unui îndulcitor artificial (concentrație echivalentă de 4 cutii dietetice pe zi), a existat o acumulare crescută de picături de grăsime, precum și o expresie mai mare a genelor considerate ca markeri ai inflamației și producției de grăsime.

Concluzia? Îndulcitorii artificiali nu sunt mai puțin periculoși pentru talie și sănătate, precum și alte tipuri de zaharuri din băuturile răcoritoare.

Rezultatele studiului sunt publicate în revista Endocrine Society și vor fi prezentate în cadrul celei de-a 99-a conferințe științifice anuale ENDO 2017, pe 10 aprilie.