Oregano este o plantă culinară și medicinală din familia Lamiaceae. A fost folosit în medicină și gătit de mii de ani. Acesta adaugă aromă și poate avea o serie de beneficii pentru sănătate.

Impresionant Beneficiile pentru sănătate ale oreganului includ capacitatea sa de a proteja sistemul imunitar, de a preveni apariția bolilor cronice.

Îmbunătățește digestia, detoxifică organismul, întărește oasele, îmbunătățește sănătatea inimii, crește nivelul de energie și chiar previne diabetul.

Beneficii pentru oregano pentru sănătate

beneficii

Posibilele utilizări medicale ale oreganului includ tratamentul tulburărilor respiratorii, tulburări gastrointestinale (GI), crampe menstruale și tulburări ale tractului urinar.

Aplicat local, poate ajuta la tratarea mai multor afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea și mătreața.

1. Crește imunitatea

Două dintre cele mai importante componente ale oreganoului sunt acidul de rozmarin și timolul, care sunt compuși antioxidanți puternici, care sunt strâns legați de reducerea stresului oxidativ din organism.

Radicalii liberi sunt subprodusele distructive ale metabolismului celular care pot provoca cancer și alte boli cronice.

Astfel, adăugarea de oregano în alimentație prin presărarea alimentelor vă poate îmbunătăți sănătatea imună și vă poate proteja corpul de unii dintre cei mai periculoși și mai silențioși ucigași.

2. Activitate antibacteriană

Pentru sistemul imunitar, oregano are, de asemenea, proprietăți antibacteriene clare, care se datorează din nou prezenței timolului și carvacolului.

Un grup au descoperit cercetătorii, că uleiurile esențiale de Origanum vulgare sunt eficiente împotriva a 41 de tulpini ale agentului patogen alimentar Listeria monocytogenes.

O altă echipă din India și Regatul Unit (Marea Britanie) a raportat că uleiul esențial de oregano din Himalaya are proprietăți antibacteriene puternice care pot proteja împotriva oreionului din spital, MRSA.

Acești compuși organici importanți pot proteja organismul împotriva unei game largi de bacterii care pot afecta pielea, intestinele și alte părți ale corpului.

Oreganul este, de asemenea, un stimulent ușor care poate crește producția de celule albe din sânge și poate accelera metabolismul, ducând la o recuperare mai rapidă de la boli comune.

3. Pentru digestie

Oregano este plin de fibre, deci, în ciuda dimensiunilor reduse, poate avea un impact major asupra sistemului digestiv.

Fibra este un element esențial al unui sistem digestiv sănătos, deoarece poate crește volumul scaunului.

De asemenea, stimulează mișcarea peristaltică care mută alimentele prin tractul digestiv și le excretă eficient.

Acumularea de radicali liberi este asociată cu boli cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inimă, potrivit studiu clinic.

De asemenea, fibrele ajută la menținerea sănătății intestinului și cresc absorbția nutrienților, astfel încât alimentele pe care le consumați funcționează mai mult pentru dvs.!

4. Îmbunătățește sănătatea inimii

Oregano este o formă naturală de acizi grași omega-3, tipul benefic de colesterol care de fapt îmbunătățește sănătatea inimii tale.

Acumularea de radicali liberi este asociată cu boli cronice precum cancerul și bolile de inimă, conform cercetărilor.

În plus, acizii grași omega-3 ajută la reechilibrarea nivelului de colesterol și la reducerea inflamației din sistemul cardiovascular.

Acest lucru ajută la prevenirea aterosclerozei, a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale!

5. Detoxifică organismul

Oreganul bogat în nutrienți, bogat în mangan, calciu, fier, vitamina K, fibre și o gamă largă de alte ingrediente organice, îl face o plantă ideală pentru detoxifierea organismului.

Studiile arată că oregano poate ajuta ficatul și poate accelera procesul de eliminare a toxinelor.

6. Îmbunătățește sănătatea oaselor

Pe măsură ce îmbătrânim, oasele noastre încep să se slăbească și să se descompună, deci este important să ne asigurăm că avem suficiente vitamine și minerale în primii ani.

Calciul, fierul și manganul sunt unele dintre cele mai importante minerale pentru sănătatea oaselor și a oreganului. Există cantități semnificative, ceea ce îl face excelent pentru persoanele care doresc să se protejeze de osteoporoză mai târziu în viață.

7. Crește nivelurile de energie

Prin îmbunătățirea funcționalității metabolismului, datorită vitaminelor B și compoziției organice unice, corpul este întinerit și hrănit.

Creșterea circulației sanguine datorită prezenței fierului și a nivelurilor crescute de hemoglobină.

Ajută la oxidarea completă a celulelor și a mușchilor corpului, crescând astfel energia și forța.

Alte beneficii posibile pentru sănătate

Conform bazei de date complete de remedii naturale, oregano poate fi utilizat pentru următoarele boli și afecțiuni:

  • răni reci
  • dureri musculare
  • acnee
  • mătreaţă
  • bronşită
  • durere de dinţi
  • balonare
  • durere de cap

Sfaturi de gătit

Oregano este o plantă mediteraneană care se potrivește bine cu pizza și sosuri de paste.

Alte idei includ:

⇒ Presărați carne sau pui cu oregano după gust
⇒ folosind-o în marinată sau umplutură
⇒ Zdrobiți și amestecați aluatul de pâine
⇒ adăugându-l proaspăt la salată

Iată câteva sfaturi:

⇒ Adăugați-l la sfârșitul procesului de gătit pentru o aromă maximă
⇒ Cu cât îl tocați sau îl măcinați, cu atât mai multă aromă va fi eliberată
⇒ Începeți cu o cantitate mică, deoarece prea mult poate amânca mâncarea
⇒ O linguriță de oregano uscat este echivalentă cu o lingură de oregano proaspăt

Este disponibil uscat sau proaspăt în magazinele alimentare sau îl puteți cultiva într-o oală pe o margine sau balcon sau în grădină. Este perenă, ceea ce înseamnă că poate crește pe tot parcursul anului.

Efecte secundare și precauții

Deși unele persoane care sunt alergice la mentă și alte plante perene erbacee pot prezenta unele disconfort în timp ce mănâncă sau atinge oregano, nu este cunoscut ca alergen.

De asemenea, simptomele unei reacții alergice la oregano sunt foarte ușoare. Aruncă niște oregano în următoarea ta masă și vezi cât de util este cu adevărat!

Ce este oregano?

Oregano este o plantă populară pe care mulți o consideră un condiment simplu pentru a îmbunătăți sau a îmbunătăți gustul alimentelor lor, dar de fapt această plantă perenă, cu numele științific Origanum vulgare, are o comoară de beneficii pentru sănătate pe care majoritatea oamenilor nu le realizează la toate.

Născut în sud-vestul Eurasiei și Mediteranei, oregano a fost o parte valoroasă a vindecării și a tratamentelor medicale alternative de mii de ani.

Oregano este de fapt strâns legat de menta, iar genul se află de fapt în aceeași familie ca Menta.

Din acest motiv, aceștia împărtășesc multe componente organice similare și au multe beneficii similare pentru sănătate.

Frunzele de oregano sunt cea mai frecvent utilizată parte a plantei, dar aroma și gustul frunzelor sunt mult mai mari atunci când planta se usucă decât atunci când frunzele sunt proaspete, ceea ce este un pic neobișnuit pentru o plantă.

Ulei de oregano este o formă extrem de concentrată de oregano și este utilizată pentru a trata o serie de afecțiuni, dar trebuie întotdeauna diluată, deoarece este foarte puternică.

În aplicațiile culinare, unde este cel mai frecvent, este folosit pentru a gusta de la supe, sosuri și curry la mâncăruri din carne, pizza, paste, legume și chiar salate.

Acum, să săpăm puțin mai adânc în beneficiile diverse și impresionante pentru sănătate ale oregano-ului.

Fapte rapide despre oregano:

Iată câteva întrebări cheie despre oregano. Este mai detaliat în articolul principal.

⇒ Oregano este o plantă mediteraneană folosit pentru gătit și scopuri medicale, variind de la tratarea infecțiilor la respingerea insectelor.
⇒ Ingredientele active din oregano pot ajuta într-o zi să trateze osteoporoza, cancerul și diabetul.
⇒ Folosiți-l pentru a gusta sosuri și în marinate cu carne.
⇒ Persoanele cu alergii la mentă ar trebui să aibă grijă de consumul de oregano.

Bilkabg.com are o politică editorială strictă și se bazează pe cercetări evaluate de colegi, instituții de cercetare academică și asociații medicale:

  • Acțiunea uleiului esențial de oregano și a componentului său principal carvacrol împotriva norovirusului de șoarece - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24779581
  • Regan: A Review of the Health Benefits Literature (2010) - https://www.researchgate.net/publication/232240488_Oregano_Overview_of_the_Literature_on_Health_Benefits
  • Uleiuri esențiale de oregano: activitate biologică dincolo de proprietățile lor antimicrobiene (2017) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6152729/

Actualizarea articolului pe 22 octombrie 2019