În lupta împotriva cancerului oamenii de știință se bazează pe ceapa roșie datorită compoziției sale unice.

Oamenii de știință au fost deosebit de interesați de substanța clasei antociani, responsabil pentru culoarea caracteristică a acestei legume. S-a dovedit că încetinește răspândirea tumorilor.

În plus ceapa roșie conține quercetina flavonoidă, ceea ce reduce dimensiunea tumorilor. În general, efectul anticancer este obținut prin faptul că ceapa activează mecanismele biologice care forțează celulele canceroase să se autodistrugă.

ceapa roșie

Se creează un mediu extrem de neplăcut pentru tumori, conexiunile dintre celulele canceroase sunt rupte, ceea ce duce la suprimarea bolii. Cercetătorii au tratat celulele canceroase ale ciclului intestinal cu quercetină, care a fost obținută din cinci tipuri de ceapă. A fost cel mai eficient ceapa rosie, desi fiecare tip de ceapa afecteaza cancerul.

Deși în bucătăria tradițională bulgară ceapa albă este venerată, verișoara sa roșie este cu un sân înaintea competiției pentru alimentele sănătoase. Conform cercetărilor recente efectuate de experți ceapa roșie este un ajutor excelent în lupta împotriva bolilor cardiovasculare.

Alte proprietăți utile ale cepei roșii:
- Ajută la slăbit;
- Protejează împotriva diabetului;
- Îmbunătățește starea pielii; - Protejează împotriva cancerului;
- Combate cu succes infecțiile fungice;
- Sistemul imunitar sprijină;

Postat: 13.06.2017/Vizualizat: 3332 de ori/Comentarii (0)
Autor: Boyana Ivanova