Oamenii de știință americani au descoperit că pe lângă arderea grăsimilor, dieta ceto modernă modifică microbiomul și acest lucru întărește sistemul imunitar, ca reduce inflamația, a raportat UPI.

beneficiile

O dietă care restricționează carbohidrații în detrimentul grăsimilor, rămâne controversat. Potrivit susținătorilor ei, cu excepția pierderii în greutate, este util și în epilepsie și diabet.

Cercetătorii de la Universitatea California din San Francisco au colaborat 17 voluntari.

În primul rând, au pus o jumătate de lună pe o dietă occidentală standard de 50% carbohidrați, 15% proteine ​​și 35% grăsimi.

Cealaltă jumătate urmau o dietă ceto cu 5% carbohidrați, 15% proteine ​​și 80% grăsimi.

Apoi grupurile au schimbat.

Rezultatele arată că dieta ceto modifică semnificativ nivelul a 19 familii de bacterii.

Cercetătorii au continuat studiul prin prelevarea de probe din conținutul intestinal al grupului ceto și introducerea lor în șoareci. Apoi au pus rozătoarele pe o dietă ceto.

Rezultatul a fost, ha scăpat celulele care luptă împotriva infecțiilor, care sunt cunoscute, acea crește inflamația în bolile autoimune.