Ghimbirul există de mult. Poate chiar pentru o eternitate. Îl folosim nu numai în bucătărie, ci și în scopuri medicale. Și din moment ce știm că există un motiv pentru toate, această regulă se aplică în forță chiar și acum, când vorbim despre una dintre cele mai utile plante pentru sănătatea noastră. A câștigat o reputație și mai serioasă în ultimii ani, deoarece toate studiile care examinează proprietățile și beneficiile ghimbirului arată că într-adevăr este unul dintre cele mai sănătoase lucruri pe care ni le putem oferi pentru noi și familia noastră.

beneficiile

Origine

Ghimbirul este originar din Asia de Sud-Est, India și China. Completat ca supliment într-o serie de diete și diete, este foarte apreciat pentru calitățile sale medicinale, culinare și aromatice. Și toate acestea de mii de ani! Romanii au fost primii care au adus ghimbir din China.

La mijlocul secolului al XVI-lea, Europa primea deja peste două mii de tone pe an, livrate din părțile de est ale Indiei. În zilele noastre, unii dintre cei mai serioși producători de ghimbir sunt Jamaica, India, Fiji, Indonezia și Australia.

Reputatie

Deoarece ghimbirul este găzduit permanent în bucătăria noastră, în borcane cu unguente de casă și aditivi pentru diverse feluri de mâncare, putem fi siguri că chiar și popoarele antice care îl foloseau erau conștiente de puterile sale superioare. Este, de asemenea, un medicament incredibil de bun, tradițional pentru așa-numitele Medicină alternativă. Și este greu de menționat numărul de feluri de mâncare și ceai la care îl putem adăuga. Doar neprețuit! În plus, ghimbirul are un gust plăcut și distinctiv, care este incomparabil cu orice altceva. Este un indiciu al naturii că există plante care pot fi atât extrem de utile și inofensive pentru sănătate.

Mai mulți profesioniști

Ghimbirul este un medicament mult mai puternic decât un număr de medicamente, poate fi combinat cu chimioterapie, tratamente antiinflamatorii și în același timp nu are efecte secundare dăunătoare. Un alt lucru important este că calitățile acestui fenomen natural sunt încă în studiu și sunt aplicate în prezent în multe zone.

Dar două dintre componentele sale au un respect și o importanță deosebită. Acestea sunt ghimbirul, pe care îl găsim în principal sub forma proaspătă a plantei, și shogaolul, care se formează atunci când se usucă.

„Abilități” antiinflamatoare și antioxidante ale ghimbirului

După cum se poate ști, oxidarea și inflamația sunt printre principalii vinovați ai bolilor cronice grave, cum ar fi cancerul, bolile de inimă, artrita și Alzheimer. Aici ghimbirul este folosit pentru a produce diferite medicamente care au un efect pozitiv asupra organismului. De aceea, studiile arată că aceste abilități ale plantei reușesc să prevină, să încetinească și chiar să vindece multe boli și dezvoltarea acestora.

Principalele sale ingrediente sunt capabile să reducă durerea și inflamația la persoanele care suferă de osteoporoză și chiar reumatism. Singura condiție este utilizarea regulată a ghimbirului. Chiar și într-un stadiu ulterior al bolii, ameliorarea durerii este observată la 75% dintre persoanele care urmează acest tip de tratament.

Toate acestea plus efectul de construcție pe care ghimbirul îl are asupra celulelor corpului îl fac, ca să spunem ușor, unul dintre cele mai utile lucruri din natură.

Lupta împotriva cancerului

Ghimbirul este atât de puternic încât este capabil să lupte împotriva dezvoltării cancerului. Boala insidioasă este considerată una dintre cele mai dificil de tratat boli cunoscute. Utilizarea regulată a ghimbirului duce de fapt la reducerea și distrugerea celulelor canceroase din organism. Acest lucru îl face un adjuvant extrem de important la tratamentul persoanelor care suferă de această boală, ducând la distrugerea nu numai a celulelor canceroase dăunătoare, ci și a celor sănătoase.

Împotriva greață și vărsături

Boală de mare sau doar greață - acesta este un alt „inconvenient” al corpului, care este greu de depășit cu documente obișnuite. Și ghimbirul este complet inofensiv și ajută la asta. Are funcții digestive bine dovedite, care îl fac chiar mai bun decât medicamentele bine cunoscute și populare care se ocupă de aceste probleme. Și da, luarea plantei ajută în siguranță chiar și cu boala de dimineață pe care o experimentează unele femei în timpul sarcinii.

Este important să știți că, chiar dacă este absolut sigur ca supliment sau considerat ca un medicament alternativ, înainte de a folosi ghimbirul, este întotdeauna bine să vă consultați medicul sau alt specialist.

Împotriva Alzheimerului și în sprijinul funcției creierului

Da, este util chiar și în astfel de situații. Ginger este războinicul care a dus o luptă foarte reușită împotriva Alzheimerului. Unele dintre substanțele conținute de ghimbir se ocupă cu succes de încetinirea și chiar de a face față cauzelor Alzheimerului care se acumulează în creier. De asemenea, orice tip de comportament disfuncțional care rezultă din această boală aparține și problemelor tratabile.

Toate acestea înseamnă că ghimbirul are un efect extrem de pozitiv asupra creierului și a funcțiilor sale. Și nu este important doar pentru persoanele cu probleme de sănătate de această natură. Se va aplica și persoanelor cu o sănătate deosebită. Un alt punct important este că utilizarea plantei nu numai că susține funcția creierului, ci și simulează funcțiile sale, ceea ce o face un ingredient și mai bun decât măreția sa cofeină.

Acestea și o serie de alte boli și inconveniente ale organismului s-au dovedit a fi ușoare și chiar pot fi vindecate cu aport regulat de ghimbir.

Cum să o accepți

Fiecare dintre noi care a atins acest dar natural înseamnă că acesta este descoperit și utilizat în două stări principale - rădăcina proaspătă de ghimbir și uscată. În forma sa proaspătă, găsim cel mai mult ghimbir în el. Pe de altă parte, sub formă uscată, mai mult din ingredientul anti-cancer shogaol apare în plantă.

De ce să nu-l gătești? Da, ghimbirul poate fi adăugat la vase. Apoi așa-numitul zingeron. Există multe modalități de a vă bucura de ghimbir și de aroma și gustul său plăcut și unic. Îl putem adăuga la deserturi, precum smoothie-uri sau înghețată. Potrivit pentru îmbrăcarea și aromarea mai multor salate și marinate pentru carne și legume.

Se combină minunat cu soia, lămâie, miere, usturoi. De asemenea, este perfect ca supliment la sushi. Pe scurt - un produs natural universal care încă nu și-a dovedit abilitățile organice, utile și inofensive pentru corpul nostru.

Cel mai important punct este că ghimbirul este deja disponibil pe scară largă pe piață. O primim în diferite forme sau adăugată la diferite produse. O ceașcă de ceai făcută din această rădăcină este potrivită pentru fiecare zi. Pentru iubitorii de băuturi mai interesante, ghimbirul este chiar transformat în bere și cocktailuri.