beneficiile

Este interesant de știut că vinetele au fost mult timp considerate un aliment otrăvitor. Această opinie se datorează faptului că conține un tip de alcaloid cunoscut sub numele de solanină. Este dăunător atunci când mănânci vinete crude sau cu măsură. Ambele cazuri nu sunt recomandate.

În zilele noastre, însă, suntem deja siguri de proprietățile benefice ale acestei legume mov. Este chiar recomandat să participe în mod regulat la masă. Așa că continuați să citiți și veți afla care sunt beneficiile pe care le puteți obține atunci când mâncați vinete.

Această legumă are o varietate de beneficii pentru sănătate, deoarece conține substanțe nutritive importante și este săracă în calorii. Este ideal ca parte a unui plan de dietă pentru pierderea în greutate.

Și ce zici de gustul său? Vinetele sunt cu adevărat delicioase! Îl puteți pregăti în multe feluri.

În articolul de astăzi vrem să oferim câteva motive convingătoare pentru care ar trebui să mănânci vinete de 2-3 ori pe săptămână.

Numeroasele beneficii ale vinetelor

O puteți coace, umple și prăji, precum și pregăti apă de vinete, care poate reduce efectiv colesterolul și poate stimula procesul de slăbire.

Există multe modalități de a găti vinete. Alegeți rețeta care se potrivește cel mai bine gustului dvs. Această legumă este o alegere ideală atunci când doriți să vă îmbogățiți dieta, să încercați să faceți față anemiei sau doriți să contribuiți la sănătatea ficatului.

Indiferent de motiv, vinetele sunt un supliment extraordinar la o dietă echilibrată. Veți înțelege de ce peste un timp.

Valoarea nutritivă a vinetelor

Vinetele umplute sunt o delicatesă culinară. Când alegeți ingredientele potrivite și le combinați, veți obține o masă bogată, sănătoasă și sățioasă. Să vedem ce poate face această legumă:

  • Este bogat în fier. Acest lucru îl face ideal pentru persoanele care suferă de anemie din cauza deficitului de minerale.
  • Vinetele sunt bogate în potasiu, magneziu, cupru, calciu și acid folic. Are proprietatea de a întări oasele. Dacă sunteți gravidă, ar trebui să includeți cu siguranță vinete în meniu, deoarece stimulează dezvoltarea corectă a fătului.

Vinetele - o protecție excelentă împotriva multor boli

Această plantă este printre cele mai bogate în antioxidanți, inclusiv antocianină. Nu ar trebui să uităm mai multă vitamina E și acizi fenolici - un duo natural care luptă împotriva radicalilor liberi și a unor tipuri de cancer.

Ideal pentru detoxifiere

Datorită compoziției sale chimice, prezenței enzimelor și a antioxidanților vinetele sunt ideale pentru eliminarea toxinelor și a altor substanțe nocive, care se acumulează în organism în fiecare zi datorită urmării unei diete nesănătoase și a unui stil de viață sedentar.

Amintiți-vă că vinetele conțin glicoalcaloizi care optimizează funcția ficatului.

Și ei protejează ficatul susținând procesul de eliminare a toxinelor și producerea mai multor bile. Vinetele nu numai că îmbunătățesc procesul de detoxifiere, dar au și un efect terapeutic asupra sănătății ficatului.

Vinete - protector al inimii

Un alt fapt interesant care merită știut este că consumul regulat de vinete are un efect pozitiv asupra inimii. El are efect antiangiogen și a fost de interes pentru oamenii de știință de mulți ani.

Ce inseamna asta? Controlează creșterea noilor vase de sânge în organism. Acest lucru este important deoarece creșterea lor necontrolată poate duce la dezvoltarea tumorilor și a cancerului, precum și a ulcerelor diabetice și a bolilor cardiovasculare.

Pe scurt: prin includerea vinetelor în mod regulat în dieta dvs., veți obține multe beneficii pentru sănătate.

Ideal pentru slăbit

Suntem aproape siguri că știți acest fapt: apa preparată din vinete este utilă pentru scăderea în greutate, deoarece are următoarele proprietăți:

  • Stimulează reducerea grăsimii din zona abdominală
  • Are efect diuretic
  • Sprijină detoxifierea
  • Satisfac
  • Conține o mulțime de substanțe nutritive și este sărac în calorii.

Vinete și semințe de in pentru a reduce nivelul colesterolului și a topi grăsimile

Una dintre cele mai bune modalități de a reduce colesterolul rău și de a stimula topirea grăsimii corporale este de a prepara apă din vinete și semințe de in.

Combinația acestor 2 ingrediente poate da și un rezultat surprinzător Semințele de in sunt eficiente în curățarea arterelor de depozitele de grăsime, accelerează metabolismul, reglează glicemia și scade colesterolul rău.

Rețineți următoarea rețetă:

Ingrediente:

  • 1 vinete medii
  • 2 linguri pudră de semințe de in sau întregi (50 g)
  • 1 litru de apă
  • Suc de 1 lamaie

Mod de preparare:

  • Este ușor. Mai întâi trebuie să fierbeți apa. După ce ați făcut acest lucru, adăugați vinetele, pe care le-ați tăiat anterior în felii și ați îndepărtat pielea. Adăugați semințele de in. Gatiti 40 de minute. Scoateți apoi tigaia de pe foc și lăsați-o să stea 30 de minute.
  • Urmatorul pas? Strecurați lichidul și turnați-l într-o sticlă de sticlă. Adăugați sucul de lămâie.

Mod de consum:

  • Consumați acest remediu de 2 ori pe săptămână. Lăsați primul pahar să fie testat pe stomacul gol imediat ce vă treziți dimineața. Consumați încă 3 pahare până la sfârșitul zilei, cu 20 de minute înainte de fiecare masă.
  • Consumați băutura la temperatura camerei. Este ușor!

Dacă urmați o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsimi, veți observa în curând un rezultat pozitiv. Începi azi?