fulgi

  • Piese: 20
  • Timp de pregatire: 40m
  • Timp de gătit: 14m
  • Gata pentru: 55m

Merele sunt disponibile mult timp pe tot parcursul anului în magazine, dar toamna este sezonul când soiul este cu adevărat excelent și știm că sunt delicioase, dulci și sănătoase. Așa că m-am oprit din nou la o rețetă cu mere - de data asta biscuiți cu mere și fulgi de ovăz.

Cum ai venit cu această rețetă? Ei bine, la un moment dat am ajuns cu o cantitate de mere acasă pe care pur și simplu nu le puteam mânca. Acest lucru mi-a cerut să le folosesc ca ingredient în diferite rețete pentru a mă asigura că nu se vor strica înainte să le vină rândul.

Nu am inventat rețeta, am luat-o de aici, doar că am schimbat niște lucruri. Am folosit doar zahăr obișnuit și într-o cantitate ceva mai mare, în loc de fulgi de ovăz pur, am optat pentru un mix de muesli și cu siguranță oul nu era de mărimea mea L, dar a fost totuși suficient pentru a obține rețeta. Biscuiții mei s-au vărsat mai mult decât cei din fotografia rețetei originale, dar asta pentru că nu am vrut să adaug mai multă făină sau fulgi de ovăz, în ciuda instrucțiunilor bloggerului. Am preferat să fie mai plate și grase. Cu toate acestea, nu vă deranjează să creșteți cu 2-3 linguri. cantitatea de făină sau musli.

Dacă doriți, puteți adăuga puțin alune sau nuci zdrobite - de asemenea, vor funcționa bine. Când vine vorba de coacere, timpul este esențial! 14-15 minute - nu mai puțin, pentru că biscuiții vor fi moi și va trebui să-i mănânci cu o lingură, dar nu mai mult - pentru că vor deveni tari. Lasă-le să se răcească bine înainte de a le scoate din tigaie cu o spatulă.

Sunt potrivite pentru copii mici - copilul le-a plăcut foarte mult și atât de mult încât a trebuit să le ascund pentru a nu-mi strica cina.

Ingrediente

  • 1 și 1/2 linguriță muesli
  • 1 și puțin linguriță. făină
  • 1 linguriță zahăr
  • 1sp scorţişoară
  • vanilie
  • un vârf de nucșoară
  • 1sp praf de copt
  • 1 ou
  • 1 măr mediu
  • 1/2 linguriță unt topit (aproximativ 60g)

Pași

pasul 1

Toate ingredientele uscate sunt amestecate într-un castron. Într-un alt vas, bateți oul și amestecați cu untul.

Pasul 2

Se rade mărul și se adaugă la amestecul de ulei. Ingredientele lichide sunt turnate în cele uscate și amestecul este agitat, nu ar trebui să existe bulgări.

Pasul 3

Lăsați aluatul pentru biscuiți cu mere și fulgi de ovăz la frigider timp de 30 de minute. Apoi scoateți o lingură din ea și puneți-o într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt. Lasă spațiu între biscuiți pe măsură ce se varsă.

Pasul 4

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 14-15 minute.