Produse:
- 250 g de fulgi de ovăz fine
- 200 g unt de arahide
- 200 g gem de afine
- 50 g stafide
- 2 pachete. vanilie
Reţetă:
Într-un castron, amestecați untul de arahide, gemul de afine și vanilia. Adăugați nucile tocate mărunt și fulgi de ovăz și frământați un aluat gros. Dacă este necesar, adăugați mai mult ovăz.
Cu mâinile umede se formează bile, cu un diametru de aproximativ 8 cm, care sunt turtite astfel încât să arate ca niște biscuiți. Aranjați la distanță unul de celălalt într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Ar trebui să aibă o culoare frumoasă maroniu.
Scoateți prăjiturile coapte și lăsați să se răcească timp de 5-6 minute. În cele din urmă, aranjați pe o grătar pentru a se răci complet fără a se înmuia.
- Biscuiți delicioși de casă cu fulgi de ovăz, tahini de susan, miere, nuci și stafide
- Desert dietetic (budincă) cu fulgi de ovăz, tărâțe de grâu, mere și stafide
- Brânză Camembert la cuptor cu gem de afine, rozmarin și nuci coapte
- Unt de arahide de casă
- Două opțiuni pentru micul dejun cu fulgi de ovăz - Lilly of the Vegan