fără

  • Vizualizări totale 4 516
  • Vizualizări pentru luna 36
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • făină de hrișcă - 2 lingurițe.
  • banane - 2 buc. mai mare
  • gălbenușuri - 1 bucata.
  • unt - 125 g/un pachet mic /
  • apă - 2 linguri.
  • datele - opțional pentru dulceață
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Linguri de măsurare cu castron BGN 14.00.
  • Cutie de depozitare biscuiți și bomboane - brioșă BGN 4.60.
  • Formă profesională pentru coacerea dulciurilor 36 locuri 60,00 BGN.
  • Seringă pentru dulciuri, prăjituri și decorațiuni perfecte - 18 atașamente BGN 10.99.

Mod de preparare

Curățați o banană, radeți-o și faceți-o în piure. Adăugați gălbenușul și apa și amestecați bine.

Tăiați untul în cuburi și adăugați-l în făină. Începem să le amestecăm cu mâinile până obținem firimituri. Apoi adăugați amestecul de banane, amestecați și colectați aluatul rezultat într-o bilă.

Înfășurați în folie proaspătă și lăsați-le la frigider timp de 10 minute.

Întindeți aluatul între două foi de hârtie de copt grosime de 2-3 milimetri. Scoatem foaia superioară, iar crusta rulată, împreună cu foaia inferioară, sunt transferate într-o tavă în care vom coace.

Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați aluatul în dreptunghiuri. Cu o scobitoare putem forma găuri și zâmbete.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

Dacă doriți mai multă dulceață, puteți adăuga curmale la sol/fără sâmburi /. Această rețetă este fără date.