pâini

  • Vizualizări totale 1.866
  • Vizualizări pentru luna 105
  • Vizualizări pentru săptămâna 7
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • ouă - 1 bucata.
  • proteine - 2 buc.
  • seminte de floarea soarelui - 2 lingurițe.
  • semințe - 1 linguriță amestec de susan, in și mac
  • coji - 2 lingurițe.
  • praf de copt - 1 linguriță.
  • apă - 3-4 linguri. Fierbinte
  • wt - 3 linguri. topit
  • făină de orez - 3 linguri.
  • faina de porumb - 4 linguri.
  • făină de in - 2 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Castron pătrat din bambus cu mânere 24x24x12 cm BGN 26,00.
  • Cutii de copt alpaca - 4 bucăți cu decor 44,00 BGN.
  • Rolling din lemn gros gros - 60 cm BGN 7,95.

Mod de preparare

Bateți un ou întreg într-un castron, adăugați două albușuri și bateți cu o furculiță cu un vârf de sare.

Adăugați semințe de floarea soarelui, coji, amestec de semințe, apă fierbinte, untură de porc (am pus ulei) și amestecați totul bine.

Mai întâi turnăm făină de porumb, apoi făină de orez cu praful de copt și în cele din urmă făină de semințe de in.

Se amestecă din nou într-o pastă groasă. Formați 5 pâini cu o lingură pe hârtie de copt.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute, urmăriți-le în funcție de cuptor.

Când au o culoare aurie și când atingeți partea de sus, arată că sunt gata.

Aceste pâini sunt foarte gustoase. Uitați de aluatul alb și încercați aceste pâini sănătoase!