turtă

  • Vizualizări totale 7 842
  • Vizualizări pentru luna 607
  • Vizualizări pentru săptămâna 55
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • Pentru turtă dulce
  • ouă - 2 buc.
  • zahar brun - 1 linguriță cristalin
  • Miere - 3 linguri.
  • charlan - 1/3 linguriță.
  • floare cu cereale pline - 1-2 lingurițe. (ca pentru aluatul moale)
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
  • Pentru crema
  • unt de arahide - aproximativ 6 linguri.
  • zahar brun - aproximativ 6 linguri. Moscovado sau miere
  • cacao - 1 lingură. dori
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Linguri de măsurare cu castron BGN 14.00.
  • Cutie de depozitare biscuiți și bomboane - brioșă BGN 4.60.
  • Formă profesională pentru coacerea dulciurilor 36 locuri 60,00 BGN.
  • Seringă pentru dulciuri, prăjituri și decorațiuni perfecte - 18 atașamente BGN 10.99.

Mod de preparare

Se amestecă cu o telă de sârmă într-un castron adânc - ouăle cu zahăr brun, sifon, miere și charlan. Adăugați treptat făină integrală și frământați un aluat foarte moale.

Ungeți-vă mâinile cu puțin șarlatan și rotunziți bile mici de aproximativ 1-2 cm, deoarece acestea se vor dubla aproape în timpul coacerii.

Puneți-le în cuptor pentru a coace aproximativ 15 minute la 180 de grade. În timp ce sunt încă moi, scoateți-le și după o vreme se răcesc și se întăresc, lipiți-le ușor cu cremă de arahide aproximativ o jumătate de linguriță între două turtă dulce.

Depinde de dimensiunea și forma lor - este bine că nu sunt boluri, dar, de asemenea, nu prea ies din margini.

Pregătiți umplutura de arahide amestecând zahărul muscovado de trestie maro cu cacao, zdrobind bine dacă există bulgări de zahăr umed.

Dacă se dorește, putem înlocui zahărul cu miere pentru o mai bună omogenitate și un gust natural și ușor. Adăugați untul de arahide și amestecați bine - până obțineți un amestec gros și lipicios care poate orbi dulciurile.

Dulceața este relativă - puteți adăuga puțin zahăr după gust. Servim prăjiturile lipite și urmărim cum vor dispărea instantaneu.

Sunt foarte gustoși - copiii știu asta cel mai bine! Turtele dulci minunate pentru copii cu cremă de arahide - demne de o zi de neuitat a copiilor de neuitat!