conopida

  • Vizualizări totale 836
  • Vizualizări pentru luna 29
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 17

Ingrediente necesare

  • făină - 220 g
  • unt - 80 g
  • Conopidă - 165 g
  • ou - 1 bucata. Grozav
  • sol - 1 și 1/2 ciupit, sau după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 12 forme cretate pentru dulciuri BGN 36,99 -11% BGN 32,99 -11%
  • Forme de Crăciun pentru dulciuri - 8 buc BGN 17.00.
  • Set de pos și forme pentru seringă 26 de piese într-o cutie BGN 30.00.
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5.25.

Mod de preparare

Tocăm conopida în bucăți mici și mărunțim într-un blender până devine abia vizibile granule fine.

Ca și în vasul aparatului, bateți oul, tăiați untul în bucăți și turnați făina.

Rulați din nou aparatul pentru a amesteca totul perfect și se formează un aluat moale și lipicios. Dacă vedeți că este solid, adăugați mai mult ulei.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Cu mâinile generoase unse, luați puțin din amestec și formați un biscuit subțire. Cu cât este mai subțire, cu atât este mai crocantă.

Nu trebuie să încercați să îi dați o formă perfectă, ci doar puneți-o în tigaie - unsă sau acoperită cu hârtie de copt și întindeți cu degetele până la subțire. Nu este necesar să lăsați o distanță mare între fiecare dintre biscuiții sărați.

Coaceți fursecurile pregătite până la aur de 2-3 ori în aproximativ 15 minute (în funcție de grosime), și aranjați cele finite să se răcească pe o grătar.

Utilizare fursecuri de conopidă pentru a mânca în orice moment al zilei sau pentru compania gustărilor preferate.