delicatesă

„Bohcha” sau pâine umplută

Produse:

Voi scrie aproximativ ceea ce am amestecat, dar aici voi specifica că produsele, precum și cantitățile și rapoartele sunt cu adevărat aproximative și pot suferi un număr infinit de modificări în funcție de gustul și disponibilitatea dvs., pentru a pregăti un butoi incredibil .

Am folosit aproximativ: 1 pâine simplă (bineînțeles netăiată), aproximativ 600-700 g de carne de porc, 2 cepe mari, 5-6 ciuperci mai mari (ciuperci în cazul meu), 2 ardei roșii prăjiți și curățați, 2 -3 murături, 2 căței de usturoi (puteți înlocui cu usturoi pudră sau nu puneți), 1 smântână de 200 g, 3 linguri. lyutenitsa sau piure de roșii, 30 g unt, 3 triunghiuri de brânză topită sau altceva, 2-3 frunze de brânză galbenă pentru prăjitoare de pâine, 100-150 g brânză galbenă simplă, sare după gust, piper negru, chimen, sărat, curry pudră, ulei

Pregătire: