Hmmm, recompensă. Fericirea de nucă de cocos. Dar sunt 2 probleme. Dacă primești o recompensă normală, sunt prea multe calorii și poți mânca relativ puțin din ea dacă nu vrei să devii un troglodit gras.

casă

Există și bare de proteine ​​care o imită, am încercat unele dintre ele, există și câteva probleme, una este că pentru a cumpăra o astfel de bară, trebuie să găsești ulei în curtea din spate, cealaltă este că nu sunt foarte gustos, să nu spun nimic.

Din cauza acestor probleme, am decis să încerc să fac ceva acasă care să nu fie stropit cu calorii, să aibă macro-uri tolerabile, să fie gustos, să fie ușor etc. Sincer, a ieșit destul de bine și le-am mâncat cu cea mai mare plăcere. Urmăriți videoclipul pentru a vedea cât de ușor este să vă pregătiți.

Produse

  • 70g rase de nucă de cocos
  • 60g făină de cocos
  • 60g proteine ​​vanilate sau orice îți place (am folosit cazeină)
  • lapte, atat cat absoarbe, in cazul meu intre 350-400ml. (nuci sau proaspete)
  • 30g ulei de cocos
  • îndulcitor după gust (sau arde picături de nucă de cocos)
  • vanilie la cerere și după gust
  • 90g ciocolata naturala (am folosit 80% cacao), vei ramane cu ea

Pregătirea

Amestecăm totul într-un singur castron, fără ciocolată. Amestecați până obțineți un aluat ușor de modelat. Dacă vi se pare prea uscat, adăugați lapte până obțineți un amestec ușor de modelat.

Din ea formezi bare de dimensiuni egale (sau bile, pătrate, paralelipipede, orice îți place). Apoi lasă-le la frigider să se odihnească 10-15 minute.

În acest timp pregătim umplutura de ciocolată. Într-un castron potrivit pentru un cuptor cu microunde, rupeți ciocolata, topiți-o la mică, amestecând la fiecare 25-30 de secunde. Când începe să se lichefieze, adaugă treptat lapte (poate dura între 50-100ml) și amestecă până obții o cremă.

Înmuiați fiecare dintre bare în cremă și rotiți bine. Odată ce toată lumea are ciocolată, le lăsăm la frigider să se întărească.

Puteți pregăti o cantitate mai mare și le puteți îngheța fără probleme. Le-am mâncat personal câteva zile 😀