brioche

Bună ziua de la mine!

Eu sunt Miro - micuța oală din bucătăria mare!

Spre deosebire de Ţâţe - creatorul blogului, nu mă pot lăuda că gătitul meu este o mare forță și nici că am realizări grozave, dar-oh-oh-oh, dacă ai dorința, cu plăcere îți voi împărtăși ușor și rezultate culinare delicioase care se obțin după intervenția mea laică.

Lucrurile pe care le voi publica vor fi exact atât - rapide, ușoare și delicioase - rețetele perfecte pentru bucătarii moderni de casă. Rețetele tale, cu care, într-un timp scurt și cu un minim de efort, poți să te simți atât acasă, cât și să-ți faci fericiți „animalele de companie”. Nu vă vizez doar câinii și pisicile! 😀

Rețetele mele „izvorăsc” de pretutindeni - de la mama, bunica, colegii, cărțile vechi, internetul. Dar sunt neapărat cei care nu necesită timp și sume impresionante de bani. Lucrez de devreme până târziu ... de aceea vom găti repede cu tine! Și ieftin! Și delicios!

Primul „delicios elementalism” cu care te voi provoca să-ți murdărești bucătăria este dulce! Și ușor!

Povestea este după cum urmează:

Ieri, după ce am fost convins că nici nu voi lua cina, un prieten foarte apropiat de-al meu m-a sunat și mi-a spus doar: DORMI? DORMIT evident! Ei bine, OK, sunt cu tine în 20 de minute!
Mă pregăteam pentru felurile principale, dar nu îmi planificasem un desert. Desigur, frigiderul meu este gol ca un buzunar în blugii unui boboc, dar s-a dovedit a fi suficient. Și cu ceea ce aveam la dispoziție, am creat o prăjitură simplă care s-a dovedit chiar a fi franceză:

BRIOSH - PRĂJIT CU MERE ȘI PÂINE

Pentru a pregăti acest produs dulce ușor și minunat, aveți nevoie de următoarele produse:

  • 500-600 g de pâine (recomand să fie uscată și neagră ... Dacă este integrală - chiar mai bine!);
  • 4 buc. ouă;
  • 2-3 mere;
  • 1/2 litru lapte proaspat;
  • 75-100 g margarină;
  • 1 linguriță zahăr;
  • 1-2 vanilie;
  • scorțișoară pe ochi.

În primul rând, trebuie să separați crustele de interiorul feliilor de pâine, după care pâinea separată este zdrobită și înmuiată în lapte preîncălzit suficient timp până se absoarbe bine. Bateți bine ouăle, adăugați zahărul și amestecați. Nu este necesar să dizolvați zahărul. Apoi adăugați margarina topită, scorțișoara și vanilia. Se amestecă cu îndrăzneală!

Și nu dispera! Suntem aproape gata!

După ce ați amestecat ingredientele pe care le-ați pus până acum, adăugați merele tăiate cubulețe. Se amestecă din nou!
Amestecul se toarnă într-o tigaie sau tigaie bine unsă și făinată, apoi direct „împușcată” în cuptor. Timpul necesar pentru care va fi gata această nebunie culinară este de aproximativ 30-40 de minute, la o temperatură de 180-190 de grade.

Efectul pentru mine este următorul:

Ei bine, asta e! Vă asigur că toate acestea durează mai puțin de o oră! Și este atât de delicios, parcă l-ai fi gătit 3.

Dacă ți-a plăcut sugestia mea sau ai idei despre cum să o îmbogățești pentru a o face și mai bună, nu ezita să lași comentariul tău sub articol! 🙂 Nu uitați să împărtășiți fotografia acestui tort dacă vă este „frică” să o faceți acasă. 🙂

Salutări și ne vedem în curând,

Oala mică din bucătăria mare - Miro 🙂

Dacă vă plac ideile noastre culinare, faceți clic pe butonul LIKE de pe pagina noastră FaceBook Fork and Spoon. În acest fel, veți putea găti cu noi mai repede și mai ușor! 🙂