Vrei ceva gustos care să nu se lipească de șolduri? Încercați bruschete de conopidă

Este o plăcere să mănânci bruschete delicioase cu roșii și brânză galbenă, dar dacă pâinea ți se lipeste constant de șolduri, atunci îți oferim o alternativă interesantă. Bruschete de conopidă. Sunt ușor de preparat și gust aproape ca la adevărat, și poate chiar mai bine. Iar ingredientele sunt în fiecare casă.

dietetică

Chiar și iarna.

Iată produsele de care aveți nevoie:

1 conopidă mare (aproximativ 600 g)
2 linguri de ulei de măsline
1 cățel de usturoi

puțină sare
200 g de brânză galbenă
2 lingurite boia
un praf de piper negru
3 tulpini de ceapă verde
Pesto de roșii uscate sau roșii tocate

Mod de preparare:

Tăiați conopida în cotlete groase de 1 cm și așezați-le pe hârtie de copt. Într-un castron, amestecați ardeiul negru, roșu, usturoiul, uleiul de măsline și ceapa. Intinde acest amestec pe feliile de conopida. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de aproximativ 10 minute. Îndepărtați și presărați cu brânză galbenă, ceapă tocată mărunt și pesto de roșii uscate sau roșii tăiate cuburi proaspete. Se servește fierbinte.