Puls.bg | 21 august 2012 | 2

figură

Pe lângă faptul că este ușor picantă și destul de gustoasă, bucătăria indiană poate fi, de asemenea, foarte utilă pentru îmbunătățirea sănătății și reducerea excesului de greutate.

În medicina tradițională indiană, Ayurveda, se crede că o masă trebuie să aibă un echilibru între dulce, acru, sărat și amar pentru a fi sănătoasă și absorbită în mod corespunzător de corp.

Curcumă. Curcumina este ingredientul activ din turmeric și a făcut obiectul multor cercetări privind beneficiile sale pentru sănătate. Aportul regulat poate reduce nivelul lipoproteinelor cu densitate mică sau așa-numitele. colesterolul „rău”, precum și hipertensiunea arterială. Îmbunătățește circulația sângelui, prevenind riscul de boli cardiovasculare și atac de cord.

Cardamom. Este o planta termogena care creste metabolismul si ajuta la arderea grasimilor corporale. Cardamomul este considerat unul dintre cele mai bune mijloace pentru susținerea digestiei și îmbunătățirea sistemului digestiv.

Ardei iute. Alimentele cu ardei iute sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a arde excesul de grăsime. Acest lucru se datorează conținutului de capsaicină din ardei iute. Îmbunătățește și crește viteza proceselor metabolice, stimulează organismul să ardă grăsimile acumulate la numai 20 de minute după ce a mâncat.

frunze de curry. Adăugarea de frunze de curry în vas poate ajuta procesul de slăbire. Efectul se datorează capacității frunzelor de a elimina toxinele dăunătoare din corp și excesul de grăsime. Pentru persoanele supraponderale, se recomandă includerea a 8-10 frunze de curry în dieta zilnică.

Usturoi. Datorită compusului de sulf conținut în usturoi, alicina, are un puternic efect antibacterian, care ajută la reducerea colesterolului și a excesului de grăsime acumulat în organism.

Ulei de mustar. În comparație cu alte grăsimi de gătit, uleiul de muștar are o saturație scăzută, ceea ce îl face mult mai sănătos decât altele. Conține acizi grași precum acidul oleic, erucic și linoleic. Uleiul de muștar este, de asemenea, bogat în antioxidanți și vitamine importante care scad colesterolul și îmbunătățesc funcția inimii.

Varză. Fie că este consumată crudă sau gătită, varza este o modalitate bună de a reduce circumferința corpului. Acest lucru se datorează capacității sale de a preveni conversia zaharurilor și carbohidraților în grăsimi.


Muguri de fasole. Sunt bogate în vitaminele A, B, C și E și multe minerale precum calciu, fier și potasiu. Alimentele recomandate sunt în multe diete datorită nivelului scăzut de grăsimi și al nivelului ridicat de proteine ​​și fibre, care scad nivelul colesterolului din sânge.

MiereEste un remediu bun și gustos pentru obezitate. Este recomandat să consumați 10 g sau o lingură de miere dizolvată în apă caldă în fiecare dimineață pe stomacul gol.

În acest fel, energia este furnizată organismului și acumularea excesivă de grăsime este redusă.

Zer. Zeama este lichidul rezidual după obținerea uleiului. Este un probiotic bun și conține doar 2,2 g de grăsime și aproximativ 99 kcal, comparativ cu laptele integral, care transportă 8,9 g de grăsime și 157 kcal. Aportul regulat furnizează toate substanțele nutritive necesare pentru corp, fără a îngrăși kilogramele în plus. Prin urmare, este extrem de util pentru reducerea depozitelor de grăsime nedorite.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.