diabetici

Pentru diabetici, este recomandabil să se limiteze aportul de carbohidrați - acest lucru înseamnă că ar trebui redus semnificativ consumul de paste și alimente dulci, cartofi, orez și chiar leguminoase și fructe. Toate produsele de patiserie tradiționale sunt eliminate. Cel mai bine este să se bazeze dieta pe carne, ouă, lactate (în special brânză, nu lapte) și legume, iar mâncarea trebuie preparată cu suficiente grăsimi (ulei de măsline presat la rece, untură de porc, unt, dar nu ulei de floarea-soarelui datorită faptului că este inflamator efect asupra corpului). Nucile și semințele pot fi consumate într-o măsură limitată, dar nu, de exemplu, cantități mari de caju. Uitați-vă bine la acest subiect al rețetei: http://www.bg-mamma.com/index.php?topicrefid=18;topic=675266.0;19 Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi sunt potrivite pentru un diabetic.

Și încă ceva: dacă o persoană suferă de foame constante, înseamnă că insulina sa este prea mare, iar acest lucru îi va dăuna semnificativ pe termen lung. Prin urmare, ar trebui să mănânci solid de 3 ori pe zi, cu suficiente proteine ​​și grăsimi și fără a accentua carbohidrații și să nu mănânci de 5-6 ori pe zi în cantități mici.

Și cel mai bun mod de a afla ce alimente îi afectează este să cumpărați un glucometru și benzi și să vă măsurați zahărul din sânge după masă - încă din minutul 30 al ședinței la masă, apoi din nou în minutul 60, la 90 pe 120. Astfel va vedea ce alimente îi afectează zahărul. Este important ca zahărul să nu crească peste 8 chiar și după masă.

Ceea ce am scris se aplică IR și supraponderalității. Rețetele de pe blogul din postarea anterioară nu sunt adesea potrivite, chiar și pentru femeile însărcinate cu diabet gestațional, dar la femeile însărcinate cel puțin diabetul este de scurtă durată - până la naștere, deci chiar dacă controlul este „stricat”, nu este fatal. Bineînțeles, o femeie însărcinată care a dezvoltat diabet gestațional are, de obicei, deja un IR, așa că, în general, ar trebui să fie atentă cu dieta, deoarece riscul de diabet de tip 2 este crescut. Exact IR este baza diabetului de tip 2, iar diabetul gestațional este dezvoltat de femeile care au avut IR înainte de sarcină, iar după sarcină au supradozat alimentele cu carbohidrați.

Și este important să vă asigurați că zahărul nu crește peste 8 chiar și după masă și este chiar mai bine să nu-l creșteți deloc - acest lucru se face cu o dietă săracă în carbohidrați. Este cel mai corect pentru IR, incl. pentru femeile însărcinate cu diabet gestațional.

Nu am IR, am cercetat.
Știu ce sunt carbohidrații, îi pierd de luni de zile.
fructele cresc și IC mult.
deci cele mai bune legume.

Când a fost testată, insulina dvs. nu a crescut deloc peste limita superioară în niciun moment, nu-i așa?

Da, este adevărat că și fructele cresc glicemia. Și dacă vă privați sau vă ajutați corpul să evite o boală gravă este o chestiune de perspectivă.

mamazori și mă confrunt cu această problemă de mai puțin de un an și mă întrebam ce să gătesc, mai ales ce deserturi, ce să mănânc la micul dejun, astfel de lucruri m-au entuziasmat. Am găsit câțiva bulgari. site-ul cu rețete precum cea dată, dar nu știu ce este în neregulă cu diabeticii, că nu au zahăr sau că au făină integrală. nu m-a ajutat prea mult, nu văd ce este special la ei, deoarece conțin mulți carbohidrați.
Sunt de acord cu Cioccolata, doar pentru legume - verdele este în cantități nelimitate, roșu - limitat. Tot ce a scris ea și noi îl urmăm - fără paste, lucruri dulci, chiar și cu îndulcitori, cartofi, fasole, orez - gătesc deja foarte rar, mai ales legume verzi cu carne și pește, fructe consumate, dar nu toate. După mai bine de jumătate de an de regim, acum și să păcătuim uneori cu puțină gem, atunci zahărul din sânge revine rapid la normal, se întâmplă rar, dar se întâmplă.

Și acum depinde dacă este supraponderal, adult-copil, dacă joacă sport. Există o carte - „Manual de diabet”, descrie totul în detaliu, mi-a fost foarte util.

Rețetele pentru diabetici sunt HBC, găsisem un forum rusesc pentru diabetici, unde erau într-adevăr multe rețete care sunt pentru diabetici, existau chiar și fiecare porție cât conține HE, ceea ce este foarte important, dacă sunteți interesat, le voi căuta.

Ivelina D, Succes cu in vitro.

Am rămas cu impresia că fructele merelor pot fi consumate de diabetici și IR.

Am un prieten foarte apropiat, care în prezent se luptă cu IR și supraponderal, chiar i-am dat linkul pentru acest subiect să-l citească, pentru că recent trebuie să meargă la o dietă specifică. Este ciudat pentru mine că morcovii sunt indicați ca contraindicați.

Vă sugerez să publicați o dată pe zi o rețetă pentru un eșantion de prânz cu sugestii specifice, așa că vom fi de folos pentru mulți oameni.

MM are diabet de anul trecut. Acest lucru despre excluderea fasolei și cartofilor este un pic ciudat pentru mine. Medicul său a recomandat fasole și cartofi cel puțin o dată pe săptămână. Pentru gem și paste este clar

Practic, tipul 2, dar același lucru este valabil și pentru tipul 1 - dacă dieta este săracă în carbohidrați, este nevoie de mai puțină insulină. Acest lucru evită, de asemenea, hipoglicemia, deoarece nu există prea multă insulină pentru scăderea zahărului. Iar consumul ridicat de insulină scurtează durata de viață, la fel ca și producția de sine ridicată la persoanele rezistente la insulină. Există deja mulți diabetici de tip 1 care, cu o dietă săracă în carbohidrați (și bogată în grăsimi!), Își reduc consumul de insulină și își îmbunătățesc sănătatea și calitatea vieții. Includerea daunelor care au avut loc deja poate fi depășită, deși depinde în continuare de ceea ce este.

De fapt, există un medic american - Richard Bernstein, care are diabet de tip 1 de când avea 13 ani. El a scris o carte minunată despre nutriția în diabet - ambele tipuri. Bărbatul vorbește atât din experiența personală, cât și ca vindecător al diabeticilor.

Da, au sens, dar chiar și fără glucometre este posibil, atâta timp cât HB-BMX este strict respectat. Efectul se va arăta rapid - mai întâi va înceta să mănânce dulciuri. Va fi mai multă energie. Nu va muri de foame peste 2 ore. Glicemia lui nu va scădea. De asemenea, va începe să slăbească. Tensiunea arterială va reveni la normal dacă este crescută.

Dacă o persoană adoarme după masă, înseamnă că insulina sa crește prea mult. Dacă mănâncă prânzul și apoi se sălbăticește după ceva dulce în jurul orei 15:00, asta înseamnă din nou că a supradozat carbohidrații la prânz, insulina i-a sărit, a pierdut prea mult zahăr și acum corpul său este privat de energie (din cauza incapacității de utilizat depozitat în celulele grase, din nou din cauza insulinei ridicate) și țipă pentru o nouă completare a zahărului (= carbohidrați). În HB-BMX, aceste probleme dispar foarte repede, chiar înainte de începerea pierderii în greutate, iar motivul este normalizarea insulinei.

Există informații, dar sunt rare în zilele noastre la medici. Din păcate, sunt învățați diferit, cunoștințele lor nu corespund informațiilor moderne și lucruri mai noi sunt cunoscute de ani de zile. Se știe că grăsimile saturate nu sunt dăunătoare, că colesterolul nu este dăunător, că nu este umplut cu grăsimi.

Este puțin probabil ca zahărul să fi ajuns la 80, trebuie să fi fost insulină, deoarece zahărul normal este de până la 6 mmol/l. În SUA se folosește un alt sistem de măsurare, dar în Regat cred că este cel bulgar. Sugar 80 mi se pare imposibil. Dar, într-adevăr, știu un pui care se trezea noaptea pentru a face clătite cu gem de căpșuni pentru că nu putea aștepta dimineața. Și apoi a dezvoltat diabet gestațional în timpul sarcinii.

Un blog foarte frumos pentru un diabetic din Regatul Unit este http://www.lowcarbdiabetic.co.uk/ - asigurați-vă că îl verificați. Și acesta: http://thelowcarbdiabetic.blogspot.ca/

Avem diabet de tip 2, suntem supraponderali, deci trebuie să slăbim, dieta noastră este mai drastică. Așa cum am scris fasole coaptă, linte, orez sau cartofi - gătesc o dată pe săptămână și mai rar. În principal pește, deja sătul, nu un fan al peștilor în general, carne, nu există probleme cu multe legume, în principal verdețuri, dar broccoli - nu vrem, nu suntem fani ai spanacului, conopidei, ne place varza, dovlecei și vinete, omletă oricare, fără probleme și din când în când supă, dar fără tăiței, cartofi, orez.
Mă voi bucura de rețete interesante .

Iată câteva rețete:
dovlecei umpluti cu carne tocata si legume
carnea tapetata cu legume o fac cu carne slaba
Fac la fel cu puiul - tai pui, dovlecei, vinete, roșii, piper, ceapă, pun într-o tigaie mai mare de yeni, puțin ulei de măsline și coac la cuptor, în final puțin pătrunjel.

salata de legume la gratar cu branza pepperoni de pe blog exista miere in marinata, judecati, pun putin

Am avut o rețetă pentru salată de spanac pentru bebeluși, ne-a plăcut foarte mult, dar nu o găsesc acum
mai târziu voi căuta niște clătite de fulgi de ovăz de pe site-urile rusești, le-am făcut, dar acum suntem la o dietă strictă, presupus, așa că nu mai fac astfel de lucruri.
Fac dovleac fiert cu puțină stevie, îl ador și este foarte util.

Nu vă lăsați păcăliți de idiotile cu conținut scăzut de grăsimi ale medicilor. Îmi pare rău să spun asta, dar am dreptate. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt bogate în carbohidrați, deoarece aceste grăsimi extrase trebuie înlocuite cu ceva pentru a face ca acest produs final să aibă un gust bun. Înlocuiesc grăsimile cu zahăr și amidon, care cresc glicemia. Ar trebui să consumați cele mai frecvente produse pline de grăsimi - iaurt, brânză (laptele nu este foarte recomandat, mai ales în cantități mari, deoarece crește și zahărul). Carnea trebuie să aibă o grăsime normală. Ouăle se mănâncă împreună cu gălbenușurile. S-a dovedit deja (m-am săturat să repet același lucru de ani de zile) că nici grăsimile în general, nici grăsimile saturate nu sunt dăunătoare. Dimpotriva. Și mai ales pentru persoanele cu sindrom metabolic (adică IR, diabet, PCOS) este contraindicat să consumați conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați și chiar și cu carbohidrați lenti, deoarece pentru o persoană cu IR carbohidrați lenti este egal cu rapid - celulele sale pot Nu absorb carbohidrații în mod normal, acesta este motivul, dar medicii îl pierd ca informație de care suferă pacienții lor.