felul principal

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

vită

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Mod de preparare

Se amestecă carnea tocată cu 2 linguri. muștar, gălbenușuri și ceapă roșie tocată mărunt. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă. Formăm chiftele de aceeași dimensiune, pe care le apăsăm ușor pentru a dobândi forma unui burger. Se prajesc burgerii în ulei de măsline fierbinte câteva minute pe fiecare parte.
Înjumătățiți pâinile și prăjiți-le jumătate de minut în grăsimea de la burgerii din interior. Puneți-le într-o tigaie și adăugați felii de brânză la fiecare dintre jumătăți. Se coace la cuptor timp de 1 minut doar cu reotanul superior până se topeste brânza.
Încălziți ketchupul într-o cratiță și adăugați sosul de grătar și untul. Se amestecă până se topește untul și se scoate de pe foc. Blanch usturoiul feliat (scufundați-l în apă clocotită câteva secunde, apoi scufundați-l în apă rece) și amestecați-l cu aisbergul tocat. Aranjați burgerul în următoarea ordine: tort de jos, ketchup și sos de grătar, maioneză, muștar, roșii feliate și murături, burger de vită, aisberg cu ceapă, tort de sus.

Ingrediente

  • 400 g vita macinata vita macinata 400 g vita macinata
  • 3 pâini burger pâini burger 3 pâini burger
  • 2 gălbenușuri gălbenuș 2 gălbenușuri
  • 3 linguri. muștar muștar 3 linguri. muştar
  • 1 ceapă roșie ceapă roșie 1 ceapă roșie
  • 1 ceapă 1 ceapă
  • Salata Iceberg 3 Salata Iceberg 3 Salata Iceberg
  • 3 linguri. sos pentru gratar sos pentru gratar 3 linguri. sos pentru grătar
  • 30 g unt de unt 30 g unt
  • 100 g ketchup ketchup 100 g ketchup
  • 1 roșie 1 roșie
  • 3 murături murături 3 murături
  • 3 linguri. maioneză maioneză 3 linguri. maioneză
  • 3 felii de brânză Monterey Dcac Brânză Monterey Dcac 3 felii de brânză Monterey Dcac
  • 3 linguri. ulei de măsline ulei de măsline 3 linguri. ulei de masline
  • 0 sol sol sol
  • 0 piper negru piper negru piper negru
Adăugați la lista de cumpărături

Produsele au fost adăugate în lista de cumpărături.

Ingrediente

Selectați produsele pe care doriți să le adăugați la lista de cumpărături