Dacă vrei un burger, dar nu vrei să fie prăjit sau la grătar și eviți carnea, atunci acești burgeri de pește sunt alternativa perfectă. Rețeta este ușoară, sănătoasă și fără grăsimi. Se pregătesc la cuptor și cel mai important au un gust grozav.
Uită-te mai mult:
Partea tangibilă a acestei rețete constă în prepararea peștelui tocat, dar chiar dacă nu aveți ocazia să pregătiți carne tocată cu un aparat de bucătărie, tocat bucăți de pește este, de asemenea, o alternativă, doar structura burgerilor nu va fi la fel de bună consistent. Am folosit somon pentru acești burgeri de pește, dar puteți găti cu orice pește mai gras.
Celălalt ingredient principal al rețetei este nautul. Este conservat pentru a scurta timpul de pregătire a rețetei. Are un gust mai neutru și subliniază doar gustul peștilor. Pentru aromatizare am folosit proaspete devisil și cimbru. Dacă vă place gustul picant, puteți adăuga și ardei iute la burgeri, eu le-am servit copiilor.
Faceți o garnitură cu avocado, lămâie și maioneză. Va completa perfect rețeta.
- Burgeri umpluți - Rețetă - Viață și plăcere
- Ciuperci umplute cu carne tocată, orez și brânză galbenă la cuptor
- Ardei roșii umpluți cu carne tocată și orez cu sos alb într-o tavă de cuptor
- Ardei umpluți cu ouă și brânză la cuptor
- Dovlecei umpluti cu vita tocata si amestec de porc, bulgur fiert si legume la cuptor