Cafeaua reduce riscul de diabet, au descoperit oamenii de știință chinezi. Băutura are trei ingrediente care pot bloca acumularea toxică de proteine care cauzează boala.
Diabetul de tip 2 apare atunci când insulina produsă în organism nu este suficientă pentru ca acesta să funcționeze normal, dar s-a constatat că extractele de cafea protejează celulele producătoare de insulină de distrugere. Oamenii de știință cred că extractele de cafea - cofeină, acid cofeic și acid clorogenic pot ajuta la dezvoltarea unor tratamente mai eficiente.
„Am constatat că trei ingrediente principale ale cafelei pot preveni procesul toxic și acest lucru poate explica de ce consumul de cafea este asociat cu un risc redus de diabet de tip 2”, a declarat liderul studiului Kun Huang de la Universitatea Huazhong.
Toate componentele au fost pozitive în timpul testelor de laborator, dar cofeina a avut cel mai mic efect dintre cele trei ingrediente. Prin urmare, potrivit lui Juan, cafeaua decofeinizată este mai eficientă decât de obicei. „La cafeaua decofeinizată, procentul de acid cofeic și acid clorogenic este chiar mai mare decât cafeaua obișnuită, iar nivelul cofeinei este semnificativ mai scăzut”, a adăugat Juan.
Noul studiu confirmă rezultatele studiilor anterioare, potrivit cărora persoanele care beau patru sau mai multe căni de cafea pe zi reduc cu 50% riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
- Cafeaua reduce problemele de erecție
- Kefir - vindecă stomacul, ajută la diabet, pierde în greutate și mărește potența - Sănătate!
- Cârnații cresc riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului
- Care sunt cauzele psihologice ale diabetului de tip 2
- Când cafeaua expulzează calciul din organism