Timp de pregatire:
n/A min.

rețete

sandvișuri, tartine

Cum se pregătesc canapele cu icre de știucă

Curățați un dovlecei, radeți-l și puneți-l într-un lighean sau într-un castron adânc cu fundul oval. Adăugați treptat puțin ulei de măsline și suc de lămâie până când tot uleiul este absorbit, amestecând constant cu o sârmă. În cazul în care caviarul se îngroașă mult, adăugați puțin oțet dizolvat în apă. Caviarul astfel preparat este întins pe tampoanele de pâine cu forma la alegere. Se ornează cu capra la mijloc. Notă. Tarama-caviar și splina-caviar sunt preparate în același mod, adăugând puțină pâine albă înmuiată în apă. stoarse bine din el și au trecut printr-o sită. Pâinea se pune pentru desalinizarea caviarului. În acest caz, se adaugă mai mult ulei de măsline până când caviarul capătă gustul necesar. Ambele tipuri de caviar sunt utilizate în același mod și au același scop.


Unele dintre rețete sunt preluate de pe gotvach.bg

Adăugat de Chef Culinary văzut 2335 ori

Rețete similare

Cârnați

sandvișuri, tartine

Separați albușul de gălbenușul unui ou. Bate restul de 2 ouă cu albușul celui de-al treilea, a.

Sandwich cu ceapă italiană

sandvișuri, tartine

Presară fiecare felie cu câteva picături de ulei de măsline.

În partea de jos puneți o frunză de salată verde.

Gustări cu somon și caviar negru

sandvișuri, tartine

Tăiați bagheta în cercuri. Radeți Cambozola și amestecați-l bine cu untul moale.
.

Sandviș asiatic

sandvișuri, tartine

Încălziți o tigaie mare, adâncă, la foc mare. Adăugați uleiul, țelina și ardeii și le.

Mini pizza

sandvișuri, tartine

Rulați aluatul într-o crustă subțire. Cu o ceașcă de ceai sau o mucegai tăiați cercuri și aranjați-le.

Sandwich cu brânză galbenă

sandvișuri, tartine

Dacă pâinea nu este feliată, tăiați-o felii și întindeți untul deasupra.