intrat

Îi place partenerului tău să gătească? Al meu nu este prea mult printre iubiți, dar, ca orice om care se respectă, îi place să mănânce lucruri delicioase. Sunt sigur că sunteți familiarizați cu acest comportament, afecțiune sau nu știu exact cum să-i spun.

Se dovedește, totuși, că există încă o forță motrice care îl poate face pe omul tău să gătească. Foame? Ei bine, nu exact. Mai degrabă lăcomie!

Bine, o să spun ușor - dragostea de mâncare din pozele bune din reviste. Când citesc Good Food începe - gătește-mă pe asta și pe celălalt și de ce nu gătești astfel de lucruri? Ei bine, poate că nu am o echipă întreagă care să o facă să pară atât de tentantă și nu am iluminatul potrivit pentru fotografiile grozave. Dar nu vă cereți scuze, evident că nu gătesc lucruri precum dintr-o revistă sau o poză va fi întotdeauna mai bună.

Și acum să nu credeți că și-a suflecat mânecile pentru un curcan cu un sos frumos. 😀 Și eu vreau, dar nu. De asemenea, permiteți-mi să spun în avans că nu mă plâng. La fel!

Ceea ce ne atrage din revistă, ca idee cu adevărat utilă, sunt gustările. Cum ar fi shakshuka și altele cu ouă, le fac, uneori nici măcar pentru micul dejun, ci pentru o masă principală. Și ceea ce îi pasă partenerul meu sunt gustările din fructe. Vara, mâncăm iaurt cu zmeură și orice altceva mâncăm literalmente în fiecare zi, dar nu ne satură prea mult. Prin urmare, propunerea pe care v-o voi prezenta astăzi este exact opusă. Îl poți face după bunul plac, poate fi destul de sănătos dacă folosești lapte de nuci în loc de proaspăt. Puteți pune orice fruct doriți. Și un alt lucru foarte util - dacă îl pregătești din noaptea precedentă, a doua zi dimineață este și mai gustos și ai un mic dejun gata pregătit când te ridici din pat. Dacă te joci să-l aranjezi la fel de frumos ca Martin, atunci ziua ta va începe cu adevărat grozav. Opțiunea ideală ar fi să vă exercitați înainte de acest mic dejun pentru a vă simți cu adevărat minunat după aceea.

Deci, v-am convins cât de puternică este propunerea de astăzi? 😀

Este foarte ușor de pregătit, așa că împinge-l pe soțul tău să-l pregătească. Deci, în final, toată lumea va fi mulțumită și plină.

Aici, singurul lucru pe care l-am făcut a fost să aranjez fotografiile, iar el a comandat ei înșiși ochelarii. Proverbul „o companie coezivă, muntele ridică” și aici este valabil în toată puterea.

Ideea pentru acest mic dejun, așa cum am spus, este din revista Good Food, dar pregătită după gusturile noastre.

Terci de quinoa cu fructe și condimente.

De ChefAneta, 8 septembrie 2016

Ingrediente

  • 75 g. Quinoa
  • 25 g de fulgi de ovăz fine
  • 1/2 linguriță cardamom macinat
  • 1/2 linguriță scorțișoară (opțional)
  • zmeură, mure, piersici, pepeni
  • 1-2 lingurițe sirop de arțar/gem de curmale, poate miere, dar mai puțin
  • 250 ml. lapte proaspăt/lapte de nuci/lapte de cocos/apă

Instrucțiuni

Se amestecă într-o cratiță medie quinoa, fulgi de ovăz, cardamom și scorțișoară, 250 ml. apă și 100 ml. de lapte. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute, amestecând ocazional. Adăugați laptele rămas și fierbeți încă 5 minute până se obține o pastă fină.
Lăsați amestecul să se răcească ușor. Puteți face 4 porții mici sau 2 mari. Puneți puțin din terci pe fundul bolurilor, cupelor sau borcanelor, turnați puțin îndulcitor, aranjați fructele, din nou din terci, fructe și îndulcitor. Lăsați-l la frigider peste noapte și savurați un mic dejun delicios dimineața.

Nu avem întotdeauna timp să ne organizăm micul dejun seara, dar este atât de bine dacă reușim mai des.

Dacă doriți să fiți primul care știe despre cele mai recente rețete și articole de pe blogul meu, puteți să vă place pagina mea de Facebook aici.