partea
Majoritatea surselor preferă astăzi oțetul de cidru de mere și se acordă puțină atenție oțetului de vin. Ambele sunt utilizate cel mai adesea în medicina populară a popoarelor slave ca agent de răcire la temperatură ridicată.

Egiptenii, asirienii, babilonienii, bulgarii, evreii, grecii, romanii și germanii l-au folosit pentru a găti mâncăruri acre, pentru a depozita carne și legume, pentru băuturi răcoritoare.

Și, în mod firesc, își găsește un loc în practica de vindecare. Într-o lucrare extinsă din secolul al XV-lea, Amasiatsi subliniază că cel mai bun este oțetul de vin: ajută la tot felul de dureri de cap, dureri de dinți, eczeme, licheni și ulcere la picioare, hidropiză. De asemenea, este util pentru ulcerele urechii, curăță capul de mătreață, stimulează digestia, întărește stomacul, potolește setea, oprește sângerarea și reduce ejacularea la bărbați, scrie Katie Ivanova, autorul cărților despre plante medicinale. Împotriva respirației urât mirositoare Avicenna recomandat în 350 ml. otet pentru a pune 35 g de ceapa de mare uscata, se lasa la macerat la umbra timp de 7 zile si dupa strecurare sa se bea 6 ml. extrag în fiecare zi.

În secolul al XVII-lea, contele de Rumford, care a slujit în curtea regală bavareză, a devenit faimos pentru descoperirea de alimente militare ieftine, care a fost folosită și pentru hrănirea săracilor. Este o supă făcută cu mai multă apă și oțet, în care se fierb bulgur de orz, mazăre și câțiva cartofi.

Iubitorii de smântână care au afecțiuni de stomac ar trebui să fie atenți la utilizarea de oțet în mese. Acest lucru este recomandat și persoanelor în vârstă, precum și celor care suferă de dureri articulare, constipație, prostatită și slăbiciune sexuală, precum și după recuperarea după o boală debilitantă.

Utilizarea continuă a oțetului ca condiment alimentar poate provoca tulburări vizuale și poate duce la îngălbenirea pielii.

Rețeta 1
Pregătiți o soluție - 2-3 părți de apă, 1 parte de oțet de vin și amestecați bine. O bucată de pânză de bumbac este topită în amestecul rezultat, ușor stoarsă și aplicată pe frunte, piept sau înfășurată în jurul corpului și a membrelor inferioare. Un prosop de lână este așezat deasupra și rămâne până când țesutul care se așează pe corp se usucă. Apoi udați-vă din nou și așa mai departe până când temperatura scade.

Rețeta 2
Se amestecă oțet de vin și rășină de prune (din trunchiul sau ramurile copacului), se adaugă puțină miere. Raportul dintre ingrediente este astfel încât, atunci când este amestecat, se formează un amestec cu densitatea unguentului. Folosit pentru licheni.

Rețeta 3
În caz de gripă, se prepară un amestec de oțet de vin, ulei de măsline și camfor. Topiți o bucată de pânză de lână și puneți-o pe piept pentru noapte.

Rețeta 4
Se amestecă 100-125 ml. oțet de vin și apă, adăugați 1-1,5 linguri. frunze tocate de patlagină de foioase. Se ține într-o baie de apă clocotită timp de 8-10 minute, se înmoaie acoperit și învelit într-un prosop până se răcește. 1-3 picături de extract sunt instilate zilnic în ureche pentru ulcerele urechii.

Rețeta 5
Mâncărimea în psoriazis și icter este îndepărtată temporar cu oțet de vin și apă amestecată într-un raport de 1: 3.

Rețeta 6
În caz de dureri de cap cauzate de starea la soare, vapori fierbinți de asfalt, saună, este suficient să aplicați o compresă de oțet pe zona dureroasă a capului sau să inhalați vaporii unui amestec de apă și oțet de vin. Aburul este, de asemenea, util pentru tinitus și pierderea auzului.

Rețeta 7
În bolile fungice ale picioarelor, zonele afectate sunt mai întâi presărate cu bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu) și apoi umezite cu oțet de vin. Utilizarea numai a oțetului are, de asemenea, un efect de vindecare.

Rețeta 8
Porumbul se îndepărtează cu ajutorul cojilor de ceapă înmuiate în oțet timp de 14 zile. Se aplică pe calus și pielea din jurul său este pre-acoperită cu vaselină, bandată și rămâne peste noapte. Dimineața, decolați, înmuiați-vă picioarele în apă fierbinte și îndepărtați calusul. Dacă rezultatul este nesatisfăcător, procedura se repetă.

Consiliul stațiunii de sănătate