vitamina

Deficitul de vitamina C poate avea consecințe grave pentru organism, ducând chiar la moarte. Scorbutul este o boală care se dezvoltă în deficit de vitamine. Pentru a nu dezvolta boala, este necesar ca organismul să primească cel puțin 10 mg de vitamina C pe zi.

La sugari, deficitul de vitamine este observat numai la cei care primesc lapte pasteurizat (deoarece procesul de pasteurizare distruge vitamina C).

La adulți, problema poate fi observată după câteva luni de dietă la persoanele care mănâncă doar conserve, fără a mânca legume și fructe proaspete. Hipovitaminoza C gravă la sugari se manifestă sub forma bolii Barlow, iar la adulți boala se numește scorbut. Scorbutul practic nu se găsește în țările dezvoltate.

Problema care trebuie discutată mai des este hipovitaminoza ușoară C. Se manifestă cu:

  • Probleme de piele, vindecare lentă a rănilor;
  • Inflamația gingiilor;
  • Creșterea osoasă slabă;
  • Anemie însoțită de oboseală severă;
  • Boli mai frecvente ale diferitelor boli infecțioase (cauzate de bacterii, viruși, ciuperci, paraziți);
  • Pierderea poftei de mâncare și pierderea în greutate;
  • Dureri de cap convulsive severe, probleme de somn;
  • Senzație de inimă sărind;
  • Concentrație slabă, concentrare problematică;
  • Iritabilitate, chiar și depresie.