vară

  • Vizualizări totale 1.300
  • Vizualizări pentru luna 56
  • Vizualizări pentru săptămâna 17
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 9

Ingrediente necesare

  • cafea - 4 linguri. cu un vârf (30 g) granulat, tipul Ness Coffee
  • apă - 600 ml
  • lapte - 200 ml
  • gheaţă - 500 g
  • zahăr - 150 g + 2 linguri. pentru spumă

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Lingură elegantă pentru înghețată cu mâner cauciucat BGN 14,00 -15% BGN 11,90 -15%
  • Forme de înghețată pe un băț 6 buc. 5,30 BGN -15% 4,51 BGN -15%
  • Cupă de înghețată mică cu mecanism BGN 8,00 -15% BGN 6,80 -15%
  • Lingură de înghețată din oțel inoxidabil cu mâner gri BGN 5,50 -15% BGN 4,67 -15%

Mod de preparare

Se dizolvă 15 g de cafea (2 linguri deasupra) în 100 ml. apă rece și se amestecă.

Puneți gheața într-un blender, ușor zdrobită în prealabil, pentru a nu complica prea mult aparatul.

Se toarnă 400 ml. apă și se toarnă zahărul. Întoarceți-o pentru a măcina totul și apoi adăugați cafeaua dizolvată.

Se amestecă bine și se distribuie în 6 căni. Se toarnă cafeaua cu gheață în fiecare ceașcă de lapte - bine răcită. Nu amestecați pentru a obține un efect de curgere.

Și, ca orice cappuccino, are și o spumă asemănătoare cremei.

Pentru aceasta, bateți foarte bine restul de 100 ml. apă cu celelalte două linguri de cafea și două linguri de zahăr (se recomandă să fie pudră).

Baterea se poate face cu un mixer la viteză mare, într-un blender sau robot de bucătărie. De asemenea, este posibil să-l obțineți manual. Trebuie să avem o spumă groasă.

Se întinde spuma pufoasă pe fiecare ceașcă de gheață și se servește imediat.