Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100

Mâncarea între mese și în întuneric încurcă ceasul intern, energia devine grasă.

chronodiet

Totul își are timpul și există timp pentru ca fiecare lucrare sub cer să fie o perspectivă biblică despre adevărul biologic simplu că trupurile noastre respectă ritmuri diferite, multe dintre ele încă neexplorate. Mii de procese biochimice de la somn și veghe până la repararea ADN sunt planificate și dictate de ceasul nostru intern.
Indicativ este faptul că o știință atât de tânără precum cronobiologia are deja laureații Nobel.

În urmă cu douăzeci de ani, în special în Bulgaria, chiar menționarea ei a stârnit aluzii
pentru chalga științifică. Astăzi intră în prevenire, diagnostic, terapie și chiar știința nutriției. Dimensiunile epidemiologice ale obezității dau un impuls descoperirilor în înțelegerea nutriției cronodietice și cronobiotice. Interesul pentru mecanismele de umplere a dus la crearea de recomandări pentru nutriție nu numai ca set de feluri de mâncare și calorii, ci și ca program de ore. În centrul acestui program se află o avalanșă de cunoaștere tot mai mare a orelor din zi, nutrienți care sunt bine absorbiți și
când porțiuni egale din aceleași vase arse rămân grase
și rămâneți pe corp și în jurul organelor interne.

Un principiu fundamental al alimentației sănătoase este să nu mănânci pe întuneric. În evoluție, metabolismul s-a adaptat la un ritm care coincide în mare măsură cu ciclul zi-noapte. Odată cu apariția întunericului, sistemul digestiv intră în repaus. În încălcarea acestui ordin, este forțată să lucreze ore suplimentare într-un moment în care ar trebui să „doarmă”, iar echilibrul hormonal al corpului se prăbușește. Hormonii foamei cresc și hormonii de sațietate nu sunt produși. Cu alte cuvinte, o persoană este încurajată să mănânce într-un moment în care organismul nu va cheltui în plus caloriile primite, deoarece va merge la culcare.

La fel ca efectele oricărui hormon, sensibilitatea la insulină are un ritm. Insulina ajută celulele să utilizeze glucoza mai activ ca combustibil în timpul orelor de vârf ale zilei și mai puțin noaptea.

Aceste diete respectă, de asemenea, regula micului dejun, a prânzului și a cinei, respectiv, pentru a predomina principalele substanțe nutritive pe care organismul le va utiliza cu cel mai mare succes într-un anumit moment al zilei. Pentru efectul deplin al dietei cronobiotice, scopul este hrănirea alimentelor în timpul zilei, în conformitate cu ritmul natural pentru eliberarea hormonilor foamei și sațietății.

Potrivit majorității nutriționiștilor, acest lucru implică 3-5 mese, deși există susținători ai așa-numitelor. modul bebeluș - mănâncă porții miniaturale la fiecare 2 ore. Strategii Chronodiet cred că maximum 40% din calorii ar trebui să provină din carbohidrați. Aproximativ 30% ar trebui să fie alimente bogate în proteine ​​și este bine să predomine la prânz și cină. Restul de 30% din dietă ar trebui să fie sub formă de grăsimi.

Gurii recomandă micul dejun să fie dominat de așa-numitele. glucide lente (deoarece sunt absorbite încet și uniform) posibil în combinație cu grăsimi. De exemplu, felie de cereale integrale cu unt, cereale. Atunci când adăugați alimente predominant proteice precum ouă, brânză, lapte, se recomandă includerea grăsimilor. Pentru prânz, schema oferă o combinație de proteine ​​cu legume și grăsimi - salate și garnituri cu aproximativ 120 de grame de carne, pește, brânză sau cartofi. Ultima masă a zilei ar trebui să fie în principal proteină - de origine animală sau vegetală, cu cantități mici de legume.

Nu trebuie să mâncați nimic după cină, în special alimente cu carbohidrați.
Când ingerăm mai mult combustibil decât este necesar pentru funcțiile celulare - în special carbohidrați, corpul intră în modul de stocare a energiei și transformă nutrienții în grăsimi.

Cronodietiștii recomandă să plece aproximativ cinci ore între micul dejun și prânz și prânz și cină. Cea mai generoasă masă a zilei ar trebui să fie micul dejun. Unii nutriționiști cred că după-amiaza dintre prânz și cină ne putem permite ceva dulce pentru suflet, în ciuda sfaturilor generale pentru a evita dulciurile. Ciocolata neagră - cel puțin 80%, este considerată cea mai bună alegere dacă nu ne putem abține.

Mulți experți includ ca element de dietă și apă potabilă cu suc proaspăt de lămâie înainte de fiecare masă (pentru a accelera arderea grăsimilor) sau cel puțin dimineața. Și cafea și ceai? Puteți, spun guruii, dacă nu adăugați zahăr. O regulă importantă pentru a nu desincroniza ceasul intern și a înnebuni hormonii foamei este să nu mănânci între mese. .