viață, sănătate, tratament și cele mai bune pentru tine

  • Sănătate
  • Tratament
  • Nutriție
  • Copii
  • Frumuseţe
  • Psihologie
  • Sex
  • Calculatoare

încetinesc

Vezi mai mult:

Legăturile dintre nutriție și îmbătrânirea corpului nu sunt încă pe deplin înțelese, deși au fascinat omenirea încă din cele mai vechi timpuri. Modificările observate la bătrânețe și bătrânețe necesită o abordare specifică în construirea dietelor.
Modul de a mânca centenarii a fost mult timp studiat în țara noastră. Analiza arată că pentru longevitate nu există o dietă specifică nici în ceea ce privește tipul, nici compoziția produselor. La bătrânețe, persoanele în vârstă au aderat în principal la produsele lactate și vegetale cu restricție de sare.

În literatura științifică, anumite alimente sunt menționate ca un mijloc de prelungire a vieții.

Unul dintre ele este iaurtul. Consumul său ridicat explică longevitatea observată în unele regiuni montane din țara noastră, precum și în rândul popoarelor caucaziene (sau din Asia Centrală). Conform studiilor anterioare la vârstnici, adăugarea zilnică a 1/2 kg de iaurt duce la o reducere a colesterolului seric, care este unul dintre factorii de risc primari pentru ateroscleroză, ducând la îmbătrânirea prematură. Bacteriile lactice și bifidobacteriile conținute în iaurt sunt importante pentru reglarea proceselor digestive și au, de asemenea, un efect benefic asupra imunității.

Ginsengul este o rădăcină ale cărei ingrediente active au fost folosite în trecut pentru ameliorarea oboselii și restabilirea tonusului și a memoriei la vârstnici. S-a crezut că încetinește procesul de îmbătrânire. Cu toate acestea, nu există dovezi convingătoare în acest sens.

Antioxidanți

Nu trebuie uitat că persoanele în vârstă sunt un grup specific cu un stereotip de comportament persistent și dificil de schimbat. Prin urmare, programele alimentare extreme și „revoluționare” nu sunt adecvate. De foarte multe ori o schimbare bruscă are consecințe negative asupra sănătății lor. Trebuie remarcat faptul că principala caracteristică fiziologică a îmbătrânirii este adaptabilitatea în scădere a corpului la schimbările din mediul extern. Rezervele de energie durabilă scad odată cu înaintarea în vârstă, din care cauză orice intervenție brută are un impact negativ care duce la tulburări de sănătate.

Meniu de probă pentru nutriție rațională (sezonul de iarnă-primăvară):

Mic dejun: brânză de vacă 50 g, miere 25 g, ceai de plante cu 5 g zahăr.
Pranz: crema de supa de mazare, rulada de carne la aburi, salata de sfecla rosie, dovleac la cuptor.
Cina: pește cu cartofi și sos alb, salată de morcovi, oshav; pâine pentru zi în total 150 g.