Nu numai că îmbunătățesc memoria, ci o împiedică să îmbătrânească și să aibă grijă de sănătatea ei. Interesant este că acest organ este cel mai puternic consumator de energie al întregului corp.

valoroase

Peşte

Acizii grași polinesaturați și acizii omega-3 conținuți în pește reglează nivelul colesterolului și ajută la curățarea plăcilor de colesterol din vasele de sânge. De aceea, în special persoanelor în vârstă li se recomandă să mănânce produse care conțin acizi Omega-3.

Carbohidrați complecși

Sunt combustibilul creierului necesar funcționării sale normale. Conține pâine integrală și paste, porumb, legume, leguminoase. Odată ajunși în corp, aceștia sunt prelucrați la starea dorită încet și treptat, asigurând hrana constantă a celulelor creierului.

Apă

Deshidratarea crește nivelul de stres hormonal, provocând leziuni cerebrale grave. Bea 10 pahare de apă pe zi! Și nu vă temeți, sună doar înfricoșător.

Legume si fructe

Afinele bogate în antioxidanți, mure, zmeură, căpșuni, prune, avocado, portocale, struguri roșii, cireșe, kiwi, spanac, varză de Bruxelles, broccoli și ardei roșu sunt cele mai bune pentru creier.

Ceai verde

Conține substanțe cunoscute sub numele de polifenoli, care protejează celulele creierului de leziunile neurodegenerative. Ceaiul verde este, de asemenea, un profilactic excelent împotriva aterosclerozei, bolilor de inimă și a bolilor cerebrovasculare.

Ouă

Sunt bogate în colină, o vitamină B asemănătoare grăsimilor, care s-a dovedit că îmbunătățește memoria și reduce oboseala. Ouăle sunt necesare pentru buna funcționare a membranelor creierului.

Cacao

Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au descoperit că boabele sale conțin o substanță foarte utilă - flavonolul antioxidant, care îmbunătățește circulația sângelui în creier. Dar nu toate tipurile de cacao vândute în supermarketuri au cantități suficiente - deoarece flavonolul conferă băuturii un gust amar, este adesea îndepărtat în timpul procesării.

Roșii

Licopenul antioxidant puternic găsit în ele este extrem de important pentru creier. Legumele ajută la saturarea creierului cu oxigen și stimulează circulația corectă a sângelui. S-a dovedit mult timp că previne formarea cheagurilor de sânge.

Brocoli

Sunt o sursă de vitamina K, care stimulează activitatea creierului și protejează creierul de îmbătrânire.

Mure

Acestea sunt legate de circulația capilară adecvată. Conform celor mai recente cercetări, acestea ajută la refacerea memoriei pierdute temporar.

Seminte de floarea soarelui

50% dintre acestea sunt grăsimi vegetale. Spre deosebire de animal, care crește nivelul colesterolului din sânge, dimpotrivă - îl reduc. Și acest lucru previne apariția aterosclerozei și congestia vaselor de sânge din creier.

Nuci

Nu este un secret faptul că nucile lor sunt o sursă de vitamina E, necesară creierului. Uleiul de nuc este lider printre uleiurile vegetale în conținutul de acizi grași polinesaturați Omega-3 și Omega-6. De aceea, nucile sunt recomandate ca mijloc de creștere a forței mentale și îmbunătățirea funcției creierului.

Uleiuri

Pentru funcționarea sa normală, este important să luați ulei de semințe de in și floarea soarelui și ulei de măsline.

Produse bogate în sulf

Este necesară saturarea celulelor creierului cu oxigen. Migdalele, varza, morcovii, castraveții, usturoiul, coacăzele negre, smochinele, ridichile, gălbenușurile și carnea de porc sunt bogate în sulf.

Lista ar putea continua și continua, dar produsele enumerate sunt în continuare cele mai importante pentru buna funcționare a creierului.