Nu trebuie consumate pe stomacul gol
Ingredientul principal și cel mai valoros al roșiilor - licopen/carotenoid cu puternice proprietăți antioxidante /, își îmbunătățește acțiunea atunci când este consumat după tratamentul termic și adăugarea de ulei. Acest lucru este remarcat de un utilizator al platformei chineze Sohu într-un articol special despre cum să mănânci roșii, astfel încât acestea să fie cele mai utile, scrie TASS.
El a menționat că roșiile conțin vitaminele C și E și antioxidanți, îmbunătățesc starea pielii și previn dezvoltarea unor tipuri de cancer.
"Mulți oameni preferă să mănânce roșii crude în speranța că obțin cantitatea maximă de vitamina C din legume. De fapt, legumele proaspete nu sunt întotdeauna o sursă de nutrienți, iar acest lucru este valabil mai ales pentru roșii", explică bloggerul, informează bloggerul. BGNES.
Proprietățile antioxidante ale licopenului din roșii pot fi îmbunătățite prin tratament termic și adăugarea de ulei, a adăugat bărbatul.
„Vitamina C este distrusă în mod tradițional în timpul tratamentului termic, dar acest lucru nu reduce valoarea nutrițională a roșiilor”, se spune în articol.
A doua regulă atunci când mănânci roșii este să nu le îndepărtezi pielea, deoarece conține multe substanțe utile.
În același timp, autorul articolului avertizează că roșiile nu trebuie consumate pe stomacul gol.
- Ce se întâmplă cu corpul nostru când mâncăm roșii Vei fi surprins!
- Ce să mănânci pentru o mai bună concentrare și memorie Bgonair
- Cum să vă echilibrați hormonii prin activitatea fizică Bgonair
- Știi ce se întâmplă cu corpul nostru dacă mâncăm trei ouă în fiecare zi
- Ce să NU mâncați în timpul sarcinii și ce alimente să aveți grijă de părinți - Sarcina