Tot ce știai despre ouă până acum a fost complet infirmat!

dacă

Știi ce se întâmplă cu corpul nostru dacă mâncăm trei ouă în fiecare zi? Acum veți învăța! Cu ani în urmă, organizațiile de sănătate din întreaga lume au început să sfătuiască împotriva consumului de ouă, deoarece acestea au un nivel ridicat de colesterol. Potrivit experților în sănătate, cum ar fi uleiul de avocado și cocos, ouăle conțin o cantitate mare de grăsimi, ceea ce le face periculoase pentru sănătatea noastră.

Această afirmație a fost curând respinsă complet. S-a dovedit că aceste trei alimente, în special ouăle, sunt extrem de bune pentru sănătate și acum vă vom arăta de ce.

Un ou conține 180 - 186 mg de colesterol, în timp ce ficatul poate genera 1000-2000 mg de colesterol pe zi. Dacă dieta dvs. este bogată în alimente bogate în colesterol, ficatul se adaptează și, în ciuda consumului de ouă, nivelul colesterolului nu va crește.

Nutrienți

Ouăle sunt bogate în vitaminele A, B6 și E, tiamină, riboflavină, acid folic, fier, fosfor, seleniu, magneziu și multe altele. Nu multe alimente conțin toți acești nutrienți. Colesterol Este adevărat că ouăle conțin colesterol, dar de bun - tip HDL, care nu este periculos pentru sănătatea ta. Dimpotrivă, este foarte util deoarece ajută organismul să producă vitamina D și hormoni precum testosteronul, estrogenul și cortizolul. Colesterolul HDL bun nu înfundă arterele precum colesterolul rău. Dimpotrivă, HDL le curăță și protejează vasele de sânge de ateroscleroză și alte boli cardiovasculare. Mai mult, HDL previne acumularea de colesterol rău.

Colină

Ai auzit de colină? Este un nutrient important conținut în ouă, stimulează dezvoltarea creierului și menține memoria. Este un precursor al neurotransmițătorului acetilcolină și este vital pentru femeile însărcinate, deoarece reduce riscul de a dezvolta anomalii fetale.

Bună vedere

Ouăle sunt foarte utile atunci când vine vorba de viziune, deoarece conțin niveluri ridicate de luteină și zeaxantină, care reduc riscul degenerescenței maculare și protejează ochii de razele UV dăunătoare. Aceste carotenoide puternice reduc riscul de cataractă cu până la 50%.

Hrănește mușchii

Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine ​​- doar 2 ouă conțin aceeași cantitate de proteine ​​ca parte a cărnii, dar fără grăsimi și aciditate. Multe diete recomandă consumul numai albușurilor, însă gălbenușul conține jumătate din cantitatea de proteine ​​din ouă.

Hrănește oasele

Ouăle sunt bogate în vitamina D și calciu - nutrienți esențiali esențiali pentru sănătatea oaselor. Vitamina D permite o mai bună absorbție a calciului în organism, iar calciu în sine este necesar pentru coagularea sanguină adecvată, semnale nervoase și contracții musculare.