maioneză

Versiunea cu cartofi dulci

Această rețetă este de fapt veche, nu am postat-o ​​aici o vreme, ci doar pe Instagram, pentru că semăna foarte mult cu această salată caldă cu cartofi dulci, haloumi și dressing tahini. Deși ingredientele lor sunt similare, gusturile finale sunt de fapt foarte diferite, așa că am decis că vreau să găsească un loc aici, mai ales că este unul dintre preparatele noastre preferate și îl fac mult mai des decât salata tahini.

Oricine mă urmărește pe Instagram poate să-și amintească că mama mea a fost invitată acum câteva luni. Pentru ea, am pregătit salata într-o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați cu conopidă în loc de cartofi dulci, pentru că este la o dietă ceto foarte strictă. Parțial pentru ea, vreau ca rețeta să fie aici - i-a plăcut foarte mult și din cauza asta încerc mereu să notez care rețete sunt potrivite pentru o astfel de dietă.

Ambele opțiuni - cu cartofi dulci și conopidă, sunt foarte gustoase și nu am nicio preferință pentru una sau alta. Îl pregătesc pe cel care îmi place în acest moment. Desigur, pot fi și amestecate.