Caserola cu dovlecei și brânză - un fel de mâncare ușor și gustos de vară
Caserola cu dovlecei și brânză - un fel de mâncare preferat de vară
Dovlecelul este una dintre cele mai utile și delicioase legume pe care vara ni le poate oferi. Mulți asociază dovleceii cu o dietă sănătoasă și mese delicioase, desigur. Când apar primele dovlecei, ne grăbim să pregătim caserola, clătitele, frittatele sau doar tocană și prăjim legumele într-o tigaie. Iar dovlecelul este considerat un produs universal. Din ele puteți găti un fel de mâncare excelent sau un desert delicios.
Dacă felul tău de mâncare ar trebui să fie gustos, plin și ușor în același timp, această caserolă cu dovlecei și brânză este exact ceea ce cauți. Și, deși este un vas de umplutură, poate fi ușor inclus în categoria produselor dietetice cu un număr imens de proprietăți utile și chiar vindecătoare. Nu este acesta un motiv pentru a tăia și congela legumele pentru a face o caserolă, chiar și atunci când sezonul de dovlecei a dispărut de mult?
Ingrediente:
1 bucata. dovlecel
2 oua
100 g de brânză tare
1 buchet de patrunjel
piper negru (măcinat) după gust
3 linguri. iaurt
Pregătire:
Spălați și uscați dovleceii. Tăiați legumele în cercuri.
Aranjați cercurile în tigaie.
Într-un castron adânc separat, bateți ouăle și iaurtul.
Tăiați mărunt pătrunjelul și adăugați-l la amestecul de ouă.
Se condimentează cu sare și piper. Amestecă totul bine.
Stropi dovleceii cu acest amestec. Se rade brânza tare. Presară vasul.
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Coaceți până când ați terminat. Vă puteți da seama cu ușurință de culoarea maro auriu.
Puteți pregăti acest fel de mâncare în orice moment al anului. Congelați dovleceii în congelator și folosiți-i ori de câte ori doriți ceva ușor și gustos.
- Caserola expresă cu cartofi și brânză - Rețetă
- Dovlecei, brânză de vaci și caserolă de brânză galbenă
- Caserola cu carne tocată și vinete fel de mâncare suculent și umplut
- Dovlecei prăjiți în sos de roșii și brânză feta Primii șapte
- Caserola cu dovlecei si pui