Castravetele este produsul dietetic ideal deoarece conține puține calorii, grăsimi, colesterol și săruri și are 95% apă. Este alegerea ideală pentru a combate deshidratarea și supraîncălzirea. 119 grame de castravete feliate conțin 115 grame de apă, 16 calorii, 0,8 grame de proteine, 0,2 grame de grăsimi și 2,9 grame de zahăr. Există încă 0,9 grame de fibre și 1,8 grame de carbohidrați, scrie Medical News Today.
Această doză asigură 11% din valoarea zilnică a vitaminei K, 4% - vitamina C, magneziu, potasiu și mangan, 2% - vitamina A, tiamină riboflavină, B-6, acid folic, acid pantotenic, calciu, fier, fosfor, zinc și miere. Conținutul de Lignan reduce riscul de boli cardiovasculare și unele tipuri de cancer.

produsul

MAI MULTE PE TEMA
Cum să economisești calorii fără să ții dietă
Proteinele sunt cele mai importante pentru imunitatea copiilor
7 întrebări importante adresate nutriționistului dacă vrem să slăbim
O dietă sensibilă are efect după 30 de zile
Morcovi - buni pentru ochi și inimă

Beneficiile castravetelui nu se termină aici - este bine pentru piele. Împrospătează și calmează pielea, reduce umflarea și inflamația. Rețeta cu plasarea unei felii de castravete pe ochi, care ajută la umflături și pungi, este bine cunoscută. Compresa are și efect asupra arsurilor. Castravetele este bun pentru persoanele care sunt îngrijorate de sănătatea oaselor. Oferă vitamina K - lipsa sa este asociată cu un risc crescut de fracturi.