Diferitele alimente au o durată de valabilitate diferită în frigider sau congelator. Chiar și cele mai sănătoase alimente ne pot dăuna dacă nu sunt proaspete și proaspete. Cum le putem păstra fără a le compromite gustul și calitățile nutriționale?

Carne

Depozitarea corectă a cărnii este extrem de importantă pentru gustul acesteia.

Carnea gătită își va păstra calitățile nutritive timp de până la șapte zile atunci când este depozitată corect în frigider. Dacă decideți să îl înghețați, îl veți putea folosi chiar și după opt luni.

nostru

Lactate

Ouăle fierte pot rămâne la frigider o săptămână fără a-și schimba calitățile nutriționale și gustative. Desigur, este posibil să se strice mai repede dacă nu sunt depozitate corect sau gătite mai puțin de 10 minute.

Iaurtul poate fi păstrat între 7 și 10 zile după expirarea perioadei de vânzare, iar laptele proaspăt - până la o săptămână.

Brânzeturile proaspete și moi, precum și mozzarella pot rămâne în frigider până la 2 săptămâni.

Fructe de mare

Somonul, creveții și tonul, dacă sunt fierte, pot dura între 3 și 4 zile, iar crudul este de doar 1 sau 2 zile.

În congelator, peștele își va păstra gustul între 6 și 9 luni.

Cel mai bine este să cumpărați legume și fructe în cantități mici, pentru a nu le lăsa să stea prea mult timp în timp ce le consumă.

Legumele prăjite pot fi consumate până la o săptămână după prepararea inițială. Cu toate acestea, acestea trebuie depozitate într-un recipient închis.

Aproape toate legumele sunt potrivite pentru congelare. Perioada de valabilitate este de la 9 la 12 luni. Castraveții, salata verde și ridichile nu sunt potrivite pentru congelator.