Ce cantitate de alimente să mănânce pentru a nu se îngrasa este întrebarea eternă pentru nutriționiști. Devine din ce în ce mai relevant odată cu abordarea vacanței de vară, iar răspunsul important este dat astăzi pentru cititorii „Trud” Dr. Mitko Rigov.

mănânci

"Micul dejun al doamnelor nu trebuie să fie mai mare de 300 de grame, prânzul - între 500 și 600 de grame, iar cina aproximativ 500 g. Mesele intermediare (la ora 10 și 16) ar trebui să fie de 200-300 g", a recomandat dr. Rigov, care este specialist în nutriție și dietetică, șef al „Nutriției spitalului” la Spitalul Universitar din Sofia. De exemplu, cel puțin 1,8-2 litri trebuie să fie doza zilnică de apă și ceai.

Micul dejun pentru bărbați trebuie să fie de 300-400 g, masa de prânz - până la 800 g, iar cina - 600-700 g. Mesele intermediare trebuie să fie de aproximativ 300 de grame. Apa pe care ar trebui să o bea sexul mai puternic trebuie să fie de cel puțin 2,5 litri.

"Este bine să puneți căpșuni și cireșe pe masă în luna mai și, din moment ce primele cireșe sunt cele mai scăzute în carbohidrați, puteți face o zi de descărcare pe săptămână cu ei", a spus dr. Rigov. Aceasta înseamnă că în perioada de restricție ar trebui să existe 4-5 aporturi de cireșe de 200-300 de grame pentru femei și 300-400 de grame pentru bărbați. O altă salată este permisă la prânz și cină, o altă opțiune este o supă de legume la prânz și cină.

„Dietele de vară ar trebui să includă alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Vorbim despre alimente de origine vegetală precum fructe și legume, dar și tot felul de nuci și semințe crude ", a sfătuit medicul de la Spitalul Alexandrov. Din grăsimi, subliniați legumele pentru a fi adăugate la salate și feluri de mâncare la sfârșitul procesului de gătit. Când cumpărați proaspăt sau iaurt, acesta ar trebui să conțină până la 2% grăsime, iar din pesmet pariați pe carne slabă și carne de pasăre - adică carne de vită, pui alb sau curcan, pește, fructe de mare și carne de porc, dar fără grăsime.

Este timpul înghețatei. „Dacă nu aveți o problemă cu greutatea, consumul acesteia nu vă va afecta, altfel limitați-vă la două sau trei bucăți pe săptămână, care au un conținut scăzut de calorii și un nivel scăzut de energie”, a conchis dr. Rigov.