Se mai numește cătină, ananas siberian, cătină

eva.bg 20 februarie 2020

încetini

Cătina se mai numește cătină, ananas siberian, cătină.

Această plantă nepretențioasă provine din Himalaya și se răspândește în toată Europa. Este venerat în special în medicina tradițională chineză și Ayurveda pentru bogăția sa de vitamine, minerale și antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea, ajută inima, ficatul, ochii obosiți.

Interesant este că sucul de cătină a fost primul folosit pentru a pregăti băuturi pentru misiuni spațiale în anii 80 ai secolului trecut.

Uleiul de cătină este bogat în diverse vitamine, minerale și compuși utili ai plantelor precum antioxidanți naturali, quercetină, potasiu, calciu, magneziu, fier și fosfor. Acest ulei este probabil singurul produs vegetal care furnizează toți acizii grași omega - Omega-3, Omega-6, Omega-7 și Omega-9.

Flavonoidele din ulei susțin sistemul imunitar și cresc rezistența la diferite boli. Cătina protejează împotriva gripei, herpesului, HIV și nu numai.