Dr. Lyudmila Emilova:

glanda

Bolile tiroidiene sunt numeroase și pot trece în diferite stadii. Informațiile dietetice pentru toate bolile tiroidiene ar ocupa paginile întregului ziar. Prin urmare, ne vom limita la sfaturi cu privire la condițiile de producție crescută sau scăzută a hormonilor săi. Îmi împărtășesc opinia că nutriția și ierburile adecvate în unele boli pot normaliza funcția glandei. Cu toate acestea, unele condiții necesită includerea rapidă a tratamentului medical pentru a salva viața pacientului. Aici echilibrul cu alimentația adecvată este important pentru a avea rezultate de durată pentru a evita reapariția bolii. Părerea mea se bazează pe observațiile a mii de pacienți cu probleme tiroidiene care au solicitat ajutor la centrul nostru medical de 22 de ani. Iată sfaturile mele:

Cu niveluri crescute de hormoni T3 și T4 (hipertiroidism):

1. Tratamentul medical sub supravegherea unui endocrinolog este început imediat.

2. Toate formele de post curativ sunt interzise - există o scădere în greutate și mai accentuată, ritm cardiac chiar mai pronunțat (140 și mai multe bătăi pe minut), exoftalmie și mai pronunțată (umflarea globilor oculari) și altele. Printre primele cazuri când mi-am deschis sala de tratament cu fructe a fost o tânără care a refuzat să ia medicamentele necesare și a înfometat singură, sperând să-și revină. Era într-o stare extrem de gravă. Am convins-o să meargă urgent la spital și a fost salvată.

3. Utilizarea cafelei, ceaiului negru etc., care conține băuturi cofeinizate este interzisă, deoarece acestea cresc bătăile inimii.

4. Se recomandă o dietă vegetariană strict naturală, fără alimente pentru animale, cu o mulțime de verdeață și alte legume și multe fructe. Acest lucru oferă tiroidei șansa de a funcționa normal după oprirea medicamentelor care îi suprimă funcția. Experiența mea arată că pacienții care mănâncă în mod natural în timp ce iau medicamente și după aceea nu prezintă risc de reapariție. Proteinele necesare acestor pacienți pot fi obținute pe deplin din diverse cereale și leguminoase, precum și de la campioni în ceea ce privește conținutul tuturor aminoacizilor esențiali - quinoa, mei, hrișcă.

Odată cu scăderea producției de hormoni T3 și T4 (hipotiroidism), metabolismul este încetinit - pacienții sunt supraponderali și umflați.

1. Toate alimentele și băuturile care conțin zahăr alb sau alt tip de zahăr, precum și făină albă sunt interzise. Scopul nu este implicarea mecanismului vicios - multă glucoză - multă insulină - transformând o mare parte din glucoză în grăsimi și supraponderale.

2. Evitați alimentele care conțin goitrogeni (substanțe care blochează absorbția iodului, care face parte din hormonii tiroidieni) - din legume sunt varză, inclusiv varză de Bruxelles, napi, broccoli, conopidă, alabastru, salată, spanac; de fructe - căpșuni, piersici și multe altele - mei, arahide, soia și produse din soia. După tratamentul termic poate fi inclus în meniu, deoarece acțiunea goitrogenelor este redusă după gătit.

3. Proteinele importante pentru formarea și „transportul” hormonilor tiroidieni se obțin cel mai bine din nuci, semințe, cereale și leguminoase.

4. Sunt recomandate alimentele care conțin seleniu - campioni în conținutul său sunt nuci de Brazilia, semințe de floarea-soarelui, pâine integrală, sare de mare și altele. Seleniul este necesar pentru conversia hormonului inactiv T4 în T3 activ.

A) Alimentele bogate în iod, magneziu, zinc (susan, migdale, avocado, banane) sunt utile în hipotiroidismul cu deficit de iod

B) În hipotiroidismul ca urmare a unei boli autoimune, tiroidita lui Hashimoto nu ar trebui să mănânce alimente care conțin gluten. Motivul este similaritatea glutenului cu unele dintre structurile proteice ale glandei tiroide. Drept urmare, anticorpii sintetizați împotriva glutenului atacă celulele glandei și îl pot distruge treptat. Grâul, orzul și secara sunt bogate în gluten. Fără gluten sunt quinoa, hrișcă, orez brun, amarant, chia.

La fel ca în cazul tuturor bolilor autoimune, alimentele de origine animală ale lui Hashimoto trebuie eliminate din meniu pentru a da șansa de a salva glanda tiroidă.